相性:体力之源,分量10。
相性:王道,浓郁5,香味10,分量5,领导性5。
本来李泽还想在配菜上指点一下,但看到了王道相性之后,李泽觉得自己不需要多废话了。
这么多的相性,还包括王道相性,配菜方面已经很不错了。
面做好了,配菜也做好了,这一碗盖子牌拉面也就正式完成了。
终于到了李泽期待已久的查看属性环节,之前之所以不查看半成品拉面的属性,就是为了这一刻的爽快!
盖子所做拉面的属性是:浓郁520,分量177,香味447,领导性312!
这个属性,可以啊!
李泽不禁露出了笑容,这碗拉面的属性,丝毫不逊色于马哥的怒海争锋面好吧!
没想到当初那个连面条都拉不好的咸鱼盖子,居然真的翻了身!
“啪啪啪啪……”李泽为盖子拍手鼓掌,“虽然还没有吃,但我已经肯定这碗面会很好吃了,干的漂亮,盖子,很帅!”
见老板李泽鼓掌,花和马哥也都为盖子鼓掌加油喝彩。
“盖子现在真厉害呢!”花赞叹道。
马哥也点点头,“嗯,看来我已经没有可以教盖子的了。”
“老板,你尝一下吧。”
李泽笑着接过筷子,却不急着开吃,而是问道:“这碗面叫什么名字,你想好了吗?”
盖子点头,道:“我早就想好了,这碗面就叫喋血双雄面!”
“喋血双雄?”李泽乐呵呵的问道,“这个名字,有什么法吗?”
盖子对李泽道:“老板,你用筷子轻轻的戳一下煎蛋吧。”
李泽闻言而行,用筷子一戳,然后李泽就明白了为什么叫喋血双雄面了。
被筷子一戳,塞进煎蛋里的猪血就从煎蛋的洞处缓缓的溢了出来,却又因为猪血是凝固的,不至于到处乱飙。
“原来这就是喋血,而这两颗煎蛋,想必就是双雄了吧?”
“老板真聪明,一下子就看透了。”盖子拍了个僵硬的马屁。
李泽品尝了这碗喋血双雄面,只觉得一个字:爽快!
强烈的味觉刺激,回味无穷,无穷无尽,无穷无尽……
这种由烧酒、辣油、胡椒、红味增、浓口酱油等混合而成的重口味拉面,对于李泽这种吃辣厉害的人,简直就是极品!
李泽龙颜大悦,不禁对着盖子一通狂吹:“盖子不错,这碗拉面浓香四溢,辣而不呛,香鲜味美,让我忍不住吞口水。”
“酱辣味刺激且浓郁,但又比一般的川味红油酱味道丰富!而红扑扑的猪血入口,能让辣酱的辣味相得益彰!”
“吃下拉面之后,汤水带来强烈的味觉刺激,咕咕,我把这碗面汤喝光了!啊哈!好辣,花儿,上茶!”
花连忙倒了一杯清茶给李泽,“老板您喝水,我加了凉茶,不烫的。”
吃香喝辣美滋滋之后,李泽道:“盖子做的面很不错,那么这一次妇联的比赛,我们就用喋血双雄面做主打产品。”
盖子捏拳道:“老板!我誓死征服妇联的姐姐们!”
确定了主将为喋血双雄,但李泽又想到了一点,于是道:“喋血双雄面从口味上来,完全具有夺冠的实力,但是我却想到了一个问题,而且这个问题很可能导致夺冠的失败。”
正在洋洋得意的盖子脸色一变,连忙问道:“什么问题?”