李泽喝了一口茶,润润喉咙之后,才不慌不忙地道:“喋血双雄面,是口味较重的拉面。而此次的比赛,是面城妇联组织的比赛,参赛的评委们妇女同志可谓是顶了半边,哦不,是大半边。”
“女同胞们在吃辣方面,本来就有所不足,再加上吃辣会担心长痘痘之类的情况。所以很显然,部分妇女同胞甚至会拒绝品尝我们的喋血双雄面。”
李泽的话提醒了众人,这个问题,还真是个问题!
辣味的喋血双雄面固然是吃辣群众的蜜糖,但吾之蜜糖彼之砒霜,对于不吃辣的人来,那喋血双雄面恐怕就是完全没有吸引力的。
“那老板我们该怎么办?”
李泽想了想道:“我们需要搭配一个清淡口味的拉面,我们的怒海争锋面就可以完成这个任务。”
“但还是那句话,在比赛上,我更倾向于选择新品的拉面。”
“对于清淡口味的拉面,你们有什么好的想法吗”
众人陷入了思索,又要清淡又要好吃,一时半会儿倒还真的想不出。
此时花突然怯怯的举起了手,“老……老板,我时隔壁家的姐姐教我做过一种面,好像……挺清淡的。”
李泽来了兴趣,没想到花竟然有想法?于是李泽连忙直接了当的鼓励道:“很好!你来试试吧!放心大胆的去做,有我支持你呢!”
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第109章 黑……黑暗料理?
本来花只是犹犹豫豫的提出这个想法而已,没想到老板李泽这么雷厉风行,直接就让自己做面!
见以李泽为首的众人都巴巴望着自己,花只好道:“那我就在两位大厨和老板面前献丑了,我也是时候做过的,要是没做好可不要怪我啊。水印广告测试 水印广告测试”
众人连连摆手:“不会不会,绝对不会。”
花先是对盖子道:“我能麻烦你帮我和面吗?”
盖子把自己的手指灵活的一抖,大咧的道:“没问题,包在我身上!你需要什么样子的面?”
“粗一点的直面,但是又不能太粗,面条要求特别硬朗,清脆!”
盖子点点头,“这种要求倒是第一次尝试,不过应该不难,包在我身上!”
以盖子如今的技术水平,拉点粗面还不是so easy?
很快一把清脆坚固的粗直面便做好了。
花谢过盖子之后开始了煮汤。
先是在原汤里倒入了硬水,火烹调约10分钟,增加矿物质的同时,让水质变硬。
接下来花的举动让李泽大吃一惊。
花在切苹果。
苹果?
花加入的第一样汤料竟然是苹果?
盖子忍不住叫了出来,“苹果是什么鬼