“也行,顾总说要在平安夜之前开张。时间很赶,我们要做的事情很多。”
“那我们就先把事情做起来,我在飞机上休息了蛮久。”
“好,听你的。我们直接去看酒楼位置。看完后,把信息发送给顾总,由他最后定夺。”
两个人急赶忙赶,仔细考察三个酒楼位置,马上写成报告,发送电子邮件给顾尚筠。
顾尚筠第一时间查看邮件,认真阅读,反复对比,选定了方案一、方案二、方案三,并提出相关的问题,再邮件发送给他们两个。
姜南初、易芮哲接收邮件后,进行了大约一个小时的讨论,就顾尚筠提出的问题逐一进行解决,再汇总,并附上了两人的建议。然后,再电邮给顾尚筠。
顾尚筠收到邮件后,综合考量后,做出了最终决定,选定方案二,作为“云上四季轩”纽约分店的地址。
一旦酒楼位置确定,后续的工作就好开展了。
姜南初和易芮哲根据顾尚筠的指示,着手落实下一步工作。两个人配合默契,这不是两人第一次合作了,他们在滨海就在一起工作,一个眼神就能彼此心领神会,所以不需要磨合期。
他俩展开了魔鬼式工作方式,全天候处于工作状态。庆幸的是,工作一切进展顺利,两个在餐饮行业浸润多年,对它的流程轻车熟路,尽管是在国外在纽约,本质上是一回事。
他俩的语言,在顾尚筠招聘时就已经过关,不存在任何语言上的障碍。
签订合同,装修酒楼,按步进行,顾尚筠对他俩的高效率由衷的赞赏。
合同签订后,顾尚筠告诉两人,他会在两天后抵达纽约,和他们见面。
两个人很开心,能和顾总见面,就具体的问题进行面对面的沟通,这样操作起来更方便更直接更节省时间。
顾尚筠自己开车来纽约,上次购车后不久,他的奔驰给了姜南初,自己就没车了,很不方便。所以,他又购买了一辆奔驰越野车,不仅可以载人,还能载货,一举两得。
两天后,顾尚筠驾车抵达纽约希尔顿花园酒店,离酒楼不远。
三个人终于汇合,顾尚筠当即开会,现场办公,把目前酒楼运转中存在的问题进行讨论,并找出解决办法,一个一个过。
有关装修的问题,因为上次已经有了装修队伍,所以沿用原班人马,可以节省不少精力和时间。
会议开了整整两个小时,然后,三个人一起来到酒楼地址,进行实地考察。分店位于纽约最繁华的地段,面积比宾大的翻了一番,离博源科技纽约分公司很近,步行不超过10分钟。
装修的工人明天可以入驻,正式开始装修。
平安夜之前,纽约分店一定要开张。
一切按计划进行。