669小说网

第485章（第2页）

没想到，香喷喷的雾气弥漫而出。

临近的雪之下她们抽抽鼻子，嗅到这股味道，食欲顿时破笼而出。

咔嚓——

咔嚓——

咔嚓——

她们相继夹起春卷狠狠咬下一口，牙齿咬破经过油炸的春卷皮时，发出清脆的声响。

神奇的是，春卷皮很薄，所以干燥的油炸感转瞬即逝，随之而来的是内部蔬菜锁住的汁液。

它们溅射而出，与油炸过的春卷皮混合，在口腔中滚来滚去，宛如舞蹈。

世界仿佛都成了金黄色。

但是，这股金黄慢慢退去，又变成春天的绿意盎然。

女生们的俏脸都染上了一缕抹除不去的红霞。

清代有诗人赞扬州三丝春卷，“调羹汤饼佐春色，春到人间一卷之”，说的大概就是这种感觉。

静可爱忍不住赞道：“真是太好吃了。”

她脱下了自己的白大衣，还松了松领带，掏出手帕擦汗。

妹子们像是游乐园里的小孩子，兴致勃勃，大概用了五分钟就将料理一扫而光。

几个“评委”开始低声交流。

……

“春卷皮摊得那么薄，果然很香。”

“不只是香，口感也很酥脆，却又不显得油腻、干拆。”

“配合上三丝馅料，还有种吃千层派的感觉，每一口都惊喜满满。”

……

渐渐地，议论声消失了。

辻芳信深吸一口气，将料理呈上：“转生春卷，请品尝。”

果然不出所料，盘中料理是典型的越南春卷。

春卷皮的晶莹剔透，透明度高达50%甚至更多，能将其中的大虾和蔬菜一览无遗。

依然是平冢静率先尝试。

她夹起了一枚春卷，饱蘸酱汁后送入嘴中。

馅料以蔬菜为主，菜色鲜嫩，清新爽口，虾肉则毫无腥味，与蔬菜相辅相成，

在制作时，辻芳信通过火候的变化，去除了虾肉的些微油腻，尽量保持其甘甜、清淡、自然的口味，非常符合霓虹人的饮食习惯。

所有食材在口中形成一股鲜味的风暴，而风暴的中心则是大虾，就像被复活了一般。

这股鲜味就是“转生”一词的真谛。

至于酱汁则属于重口类型，汁液呈黑色，但很清亮，有股更凶残的风味，和大虾配合，在口腔中形成鲜味的洪流。

只可惜，还远远不够。