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第98章 到家了开始修剪居住树（第3页）

“阿雅，首都是不是很豪华？”

阿雅：“有点，科技含量很高，到处都是高楼大厦。不过住着不舒服，没有居住树，全部是水泥钢筋房。”

叶寻好奇的问：“他们为什么要舍弃居住树？那种房子听着就不舒服。”

“因为没那么多地盘种树，种了树就没有道路开车了。树上建不了大商场、大房子。”

阿雅能理解大城市那样发展，但是不认同那样的环境，也不喜欢。

叶寻：“以后你做了配方师会留在大城市工作吗？”

“不知道，没想过。”

大中午，有点热。

阿雅跟叶寻说：“我们去要点水果回来做午餐吧。”

本来想明天凌晨去果园买水果再自己做午餐，但是阿雅想现在就吃到自己做的午餐，给发小展示一下自己的学习成果。

“好啊，我跟你去。”

叶寻主动拿着果篮，阿雅开口跟邻居要。

很多邻居的居住树都是果树，自家偶尔种了些花、果和香料，这些是他们的收入来源之一。阿雅去要，也没收多少钱，阿雅给一份钱就说随便摘，要多少摘多少。

树上直接收获材料比水果摊上买水果有意思多了，跟寻宝似的，满树里面要找最好那个。

其实爬树也很快乐，仿佛是树精灵天生的属性。总能在树上找到最好、最舒服的位置躺着，看叶尖阳光摇曳，也能找到最好、最红、最甜、最香的果子。

“阿雅，看，我找的这个比你那个好！”

阿雅接过叶寻手里的果子闻了闻说：“我找的比你的好，我的甜度更高，里面的果肉口感也好，香味很浓郁。”

叶寻不服的说：“明明我的果子更红，最接近阳光，颜色均匀。”

“可是你摘的这个熟过头了。”

“怎么可能，捏着很硬的。”

阿雅在果子表面用指甲轻轻刮一下，递到叶寻面前笑道：“你放开五感闻一下。”

叶寻闻一下，“很香。。。。。。”

里面夹杂了一丝丝变质的味道。

阿雅说：“熟过头的水果采摘下来后变质速度太快，除非现场处理，否则最好不要买这样的果子。你们种植师不是需要鉴别水果熟度吗？你不知道？”

过度成熟的材料都不受配方师喜欢除非采摘下来后就特殊处理，特殊办法最快运送到配方师手里。这样的水果很容易变质，制作成配方之后味道很难控制，说不定几分钟之后材料就产生了变质的味道。

但是发酵类配方很喜欢这类材料，过度成熟的水果发酵之后总是意外的更香醇、厚重，也好把控。发酵还能改变水果轻微的变质感，将其变成风味。

配方当真特别，各有个的使用之道。

将手里的果子用力按揉，激发里面的能量，最后拿出刀子削皮，立即切成小片放到树叶上。拿出一朵香菊花，摘了两片花瓣，在树干上将花瓣切碎，切碎的花瓣掉落在叶片的水果上。

阿雅拿起叶片递给叶寻，“你尝尝。”

叶寻傻傻的看着阿雅快速将水果处理成一道简单的配方，本来味道没有那么香的果子在阿雅的手里胡乱揉搓，之后香味仿佛被魔法激发，扩散出来。

削了皮，果肉外部软糯，里面却看着脆生生，果肉是红色，往里面颜色逐渐变成粉色、粉白色，加上紫色的香菊花，一片片大小均匀的碟在叶片上。

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