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第430章(第1页)

【孩子的亲妈不是出来了吗?怎么不抢孩子了?】

左琼琼刚才做好的烤肠一直放在炉子的旁边,这个时候还是热的,先给两个小团子垫垫肚子。

对于这种别的家长口中的垃圾食品,左琼琼倒不认为一点都不能吃。

如果不健康的东西都不吃,那活着还有什么意思?

自己小时候也是天天放学之后买辣条,后来身体不也是倍棒吗?

接下来要做的就是烤面筋,方便给网友们更直观的看到不同工具烤出来的效果,左琼琼准备了炭火炉,电烤炉、烤箱和空气炸锅。

很多商家在售卖的时候都会选择电烤炉,一是火力足,方便快速的出餐,二是减少烟熏火燎的。

但很多商家也会选择炭火炉,毕竟不少人就是喜欢那个味。

“之前我们有说过面筋的做法,可以在网络上购买谷朊粉自己做,也可以买做好的成品,味道都是差不多的。

为了方便今天下午的拍摄,这是我上午做好的面筋。”

左琼琼端出来一个盆子,白白胖胖的面筋都在里面泡着。

她拿出来一个,软软乎乎的,用力撕开,看上去就十分劲道。

【之前做过烤面筋吗?我怎么不记得了?】

【这居然是自己做的?直播其实承认是买来的也没有关系的。】

【居然四种制作方式!富贵真的好怕我学不会,但我只会去楼下买】

【自己在家里做烤面筋真的很容易,而且很实惠!】

【看到富贵给小孩子吃我也放心,准备自己动手试试。】

左琼琼先把面筋团子穿上竹签,然后打花刀。

面筋烤制之前可以放在料油里面泡着,会更加入味。

但家里面做,就没有那么多讲究。

“烤面筋的时候一定要刷油,不然烤出来的面筋会干干巴巴的。”

左琼琼拿出来好几个小碗,分别将里面的东西介绍出来:“这个是烧烤料,微辣的那种,家人们用五香的也是可以的。

热油一泼,生抽、蚝油搅拌均匀,在面筋烤到八成的时候,刷上去就可以了。”

她一手十串面筋,看上去还真的有烧烤摊的架势了。

“空气炸锅和烤箱的做法就更加简单,我这里是新鲜的面筋,直接拌上调料一百八十度十分钟就可以了。

如果是买来的面筋,最好焯一下水,面筋会更加的柔软劲道。”

【你考上了清华,他考上了北大,我烤上了面筋……】

【我们这边有卖面筋的,今天买点回家试试。】

【直接是实现面筋自由了啊!我妈妈会做面筋1】

用炭火炉和电热炉的烤出来的外观是差不多的,但炭火炉烤出来的吃上去有种烟火的味道。

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