669小说网

第三百五十二章 红色虫子（第1页）

其实做麻烦小龙虾超简单，上次看过一次后，她便记住了，一直想找机会自己做次试试，一直也没机会。结果现在到是找到了机会，却是另一辈子了。

沈晴切着葱姜蒜，忽然意识到周围很安静。回头看看，那些厨娘大妈们看她像看怪物一样，见她回头看过来，又纷纷低头假装做事。

呃……沈晴哑然！她们可能觉得自己拿这些她们认为恶心的东西做菜吃，自己也特恶心吧！

不管她们了，爱怎么想怎么样，自己先解了馋再说！

不过……只一道菜，也不够吃呀！

“你们，不用做饭了吗？”沈晴大声严肃地问道。

那些婆子们平时很少接触到沈晴，但都知道她就是她们最大的主子。本来大主子进来亲自做菜，就已经够让他们的诧异的了，还是做那么恶心的东西。

现在她这么一说，那些婆子们，心虚地赶紧各就各位、各司其职。

不是她们偷懒不干活，是今天这景儿……太诡异！诡异得让她们都忘了自己应该干什么了！

听着身边她们继续干活的动静，沈晴开始着手自己的美食。

先过了几次水，把那些小龙虾洗干净。

手里的葱姜蒜都切碎后，又把那少得嫩得可怜的小辣椒切成小碎粒。沈晴微微皱眉：闻着这味儿，就知道这辣椒还没长好，辣味儿不重啊！

不管啦，先凑合着吧，有那个味儿就行，等夏末秋初的时候，再好好做次正宗地道的麻辣小龙虾，好好补偿补偿这次的遗憾。

旁边一个灶眼儿下，还燃着微弱的小火苗，沈晴往里面扔了把干草，又添了几根木架，片刻，火就烧得极旺。

支起一口大黑锅，沈晴找到麻菜籽油。这个时代，吃油是很奢侈的事儿，一般穷人家很少能吃到油，一年到头可能也就一小罐，要不怎么有句形容穷人的古话：缺油水！就是这个意思。

现在的她，虽然脱离了贫困线，但这奢侈的东西，沈晴用起来还是有些心疼，毕竟这油贵呀！

本来应该多倒些油的，沈晴拿着油罐，想了半天，最后还是比正常用油量少了一半。

好在这锅是个圆底儿，不像前世在国外用的那些锅，都是平底的，需要到很多油才行。

将油烧热，沈晴把刚才切好的葱姜蒜、辣椒粒和花椒粒一起扔进油锅里煸出香味儿。

顿时，满厨房飘起了让人觉得有些呛鼻、却是极香的、要流口水的香味儿，引得那几个厨娘婆子一个劲儿地往沈晴这边看。

趁热打铁、趁热下锅。沈晴见那些碎粒被煸炒得都变了颜色，马上将洗好的小龙虾全部倒进热油锅里，均匀翻炒。

说是均匀翻炒，但这个过程有点儿费劲。

一百只耶！幸亏这个大黑锅还算够大，否则都翻炒不开。

沈晴瘦瘦小小的身子，虽说比起刚来那会儿长高不少，可毕竟还是没完全长开，往灶台前一站，显得她那么小，显得锅那么大。