那头野猪太小了就算是平分,他们也多分不到几两肉,何必呢!
更何况这两头猪本来都是周文军抓的,他们能吃肉也多亏了周文军,钱队长多给他奖励一些猪肉也正常。
这要是换成他们抓到野猪,估计还会偷偷的杀了,谁也不告诉自己偷偷吃肉。
哪像周文军这样,觉悟这般高,还光明正大的拿出来分肉给大家吃。
“走喽,回家煮肉了。”
也不知道是谁喊了一嗓子,一时之间整个村子都是孩子们的欢呼声,随后便浓浓的肉香味飘满整个村子。
因为山上出现野猪这事,整个村子都不太安宁,生怕山上还有野猪。
于是钱队长又组织了十几个人,让周文军带着上山,进行地毯式的搜索,势必要把隐藏在山上的野猪给找出来。
一来是为了吃了,同时也害怕野猪突然蹿出来伤人,所以这东西不能留。
然而村里人去山上寻找三天也没找到野猪,这让许倩也就更加怀疑。
这两头野猪估计是有人偷偷在山上养的,不知道怎么的又跑了出来,这才让周文军捡了一个大便宜。
那头小的野猪杀了之后,去除骨头,内脏,猪头蹄子这些,还剩四十七斤肉。
猪肉一多,许倩便想着做一点腊肉腊肠,正好这段时间的天气也合适。
虽然过年还有将近一个月。
不过这会的天气已经足够冷了,可以腌制腊肉了,夜里都要盖厚棉被了。
今年村里也是要杀年猪分肉的,不过等村里分肉,估计要还要等上十几二十天。要腊月二十左右村里才会分肉。
许倩原本是打算等村里很肉后,在从空间里拿一点肉出来一起腌制的。
不过这回周文军弄了这么多的野猪肉回来,不多晒点腊肉能行吗?
肉多了一时吃不完,放着也会坏,还不如全部做出腊肉,能吃的更久。
许倩一转头就看见几个小家伙,眼睛都不眨的看着猪肉,生怕别人偷走了。
“小吃货。”
许倩微微一笑,伸手把野猪肚子的猪板油扯了下来,准备全部熬成猪油。
小猪肚子里也是有猪板油的,不过比较少,全部扯下来一秤才六斤。
许倩又加了一些肥肉进去,凑了十二斤的猪肉,切成小块放锅里熬油。
家里人多吃油也比较快,幸亏她每年都在队上买不少油,不然就空间里的那几桶油,肯定是不够他们吃的。
“倩倩,这肉条切多大?”
许倩这边在屋里熬油,几个孩子就乖乖的坐在门槛上排排坐,看着妈妈熬油。
周文军则是拿了一把菜刀,把刮干净毛的半扇猪肉,切成一小块一小块的。hr