“文军,你先把猪蹄,排骨这些切下来,排骨我得会中午炖点吃。
猪肉就切成两斤左右的长条,待会我腌制腊肉,还有臀肉要留出来灌香肠。”
“对了文军,你待会切完肉条,再去帮我砍一截竹筒,要这么大的,两端打磨光滑,待会灌香肠的时候要用。”
第156章为何谦让兄弟?
“还有这个排骨,这两头大块的你剁下来中午吃,中间这些比较直的。
你全部剁成手指长一块一块的,我打算和香肠罐在一起做成排骨香肠。”
“倩倩,排骨也能灌香肠?”
周文军有些诧异的问道,他吃过不少香肠,但是还真未吃过用排骨灌的香肠。
“不只是排骨可以灌香肠,还有那猪肝,猪肺都可以灌香肠,味道也不错。
不过这次我不打算用猪肝猪肺灌香肠,猪肺猪肝我要拿来做别的好吃的。”
许倩打算在猪肝里面灌上一些咸蛋黄,等到日后猪肝腌制好晒干后,煮熟切开,那味道简直好吃的不要不要的。
“好。”
周文军看见自家小媳妇笑容灿烂,心中也是软乎乎的,拿起菜刀三两下就把两扇猪肉给分开了,做腊肉的肉条分好后。
他又拿刀把灌香肠要用的臀肉切成了小块。三娃看着他爸在切肉,吸溜一下嘴里的口水,一抬小腿的从门槛上跑下来。
“爸爸,你这是在剁肉吗?”
“妈妈,爸爸剁肉,我们今天晚上能吃饺子吗?我最喜欢吃饺子啦!”
“还有肉丸子,肉丸子也好吃。”
二娃同样也吸溜一下嘴里的口水,两只小眼睛都是亮晶晶的。
特别是闻到锅里的油香味后,嘴里更馋了,粉嫩的小舌头不停的舔嘴唇。
大娃看了妈妈爸爸,又看了看二娃三娃,得意的从怀里掏出糖来吸溜。
二娃,三娃看着大娃吃糖,那是馋的不行,水汪汪的大眼睛直勾勾的看着许倩,那馋鬼小模样简直不言而喻。
“不行哦!”
“妈妈昨天已经提前给了你们五颗糖了,所以你们要五天后才能吃糖。”
虽然撒娇卖萌的小萌娃是可爱啦!不过许倩还是无情拒绝了他们无理的要求。
开玩笑!
对于娃娃吃糖她都是有数的,就算是哄娃时多给的,那也是提前预支的。
几个小鬼头自己算不清楚吃没吃亏,这事能怪她吗?谁让他们不问清楚的。
套路她可是捏的死死的。
“妈妈~”
“妈妈~”