张青坚持要自己推车,董来丰也没有阻拦,想到自家老爹的教诲:领导说什么那就是什么!领导想怎样那就是怎样!做好你该做的!
所以很快董来丰想到了第二套方案。
张青和廖宇两人在前面推车,董来丰就带着十几个小弟跟在后面,卖命的加油呐喊,“大姐头,加油,大姐头,加油,加油,加加油!”
清晨的早上蜿蜒的盘山路上响彻着他们清亮兴奋的声音。
张青深深吸了一口气,努力的维持着面部表情,终于在加油声中抵达了学校门口。
因为张青来的很早,这个点除了其他摆摊卖早点摊位外还没什么人。昨天卖烤肠的大妈见到张青热情的招了招手:“小姑娘,这里有好位置!你不知道昨天你帮我推拿以后,我一个晚上都没咳嗽,踏踏实实睡了一个安稳觉,实在太神了!”
张青从书包里拿出一袋草药递给大妈:“这是三天的药,一天一副,吃完应该就能彻底好了。”
大妈赶紧接过草药,连连道谢:“你年纪这么小,医术还这么好,我这老毛病可多亏了你!以后你不用这么早,多睡会儿,我来帮你占位置,保证你的位置是这条街最好的!”
张青道了谢,便将摊子铺开,又拿出锅炉支起来,把配料小菜一个个摆好。一切就绪就等着学生过来了。
大妈见她有模有样的,看了一眼她车里的配料:“你这打算卖螺蛳粉啊,这东西又辣又油的,一大早上估计不好卖!”
张青笑笑没说话,掀开了锅盖,一股排骨螺蛳汤的香气在空中飘散,引得其他路人纷纷侧目。就连刚才还为张青担忧的大妈也忍不住咽了咽口水,脸红的问道:“丫头,你这粉咋卖?”
“一碗粉两块钱,可以加肉和腐皮。加几块都可以。”
大妈早上来的早,也就吃了一口又干又凉的素馒头,看着热乎乎香喷喷的米粉有些蠢蠢欲动,最终咬了咬牙,“那我要一碗粉,再加一块的肉。”
张青拿出一个纸碗,将昨晚泡发的干米粉用沸水烫熟,接着浇上了排骨汤螺狮汤,最后用勺子在汤底一搅合捞出半勺的肉沫来放在面上。
“要辣吗?”张青问道。
“要!祛祛寒,这大早上的阴冷的很。”大妈缩了缩脖子,搓着手说道。山里湿寒,即使开春之后,早晚还是非常的冷。
张青在碗里加了一勺子自己榨的辣椒油,又撒了一些野葱和酸菜沫递给大妈。
大妈疑惑道:“这螺蛳粉怎么看着这么清爽?”
张青解释:“这不是螺蛳粉,这是红油米粉。”
大妈吸了一口粉,嘴唇一下被面上的红油蹭得锃亮,刺激的辛辣味与肉汤的鲜香味融合在一起,大妈呼哧呼哧的吹着气赞叹道:“这红油米粉也太好吃了吧!一口下肚,整个胃里面都暖和起来。”
看见大妈吃的欢实,旁边的摊贩子都有些按捺不住,其中一个卖饭团的大叔走过来瞅了好几眼,好奇的问道:“秋嫂子,这粉咋样啊!”
大妈竖起大拇指,“好吃!!”
大叔从口袋里掏出三块钱放过去,“也给我来一份。”
“马上就来!”说完又拿出一个纸碗,依葫芦画瓢的烫了一碗米粉出来。接着旁边的人纷纷走过来,像是尝鲜一般的都掏钱买粉。
张青一边烫粉一边配料,忙得不亦乐乎。