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第22部分（第2页）

⊙　现代人不得不排毒

人的身体里真的有毒吗？有人说：“什么有毒没毒，我没有排什么毒，不是照样活得挺好？”科学研究表明，人的身体里真的是有毒的，如果能有意识地排毒，便可以活得比现在更好，至少感觉上比现在更舒服、更健康、状态更好。

要给身体排毒，首先要弄清排毒究竟是怎样一回事。其实，排毒是指通过一定方式或途径（如出汗、排便、呼气等）把身体里代谢积累的废物排出体外。通常情况下，体内毒素可以通过出汗、排便、呼气等渠道自行排除，但当代谢规律紊乱时，积存于体内的毒素就会危害健康。

我不太主张服用排毒胶囊、排毒口服液之类的排毒产品，我认为排毒最重要的途径是调整饮食习惯和改变生活方式。在饮食方面给大家一些有利于排毒的建议：

多摄取富含纤维素的食物　纤维素能把食物中不易消化的成分和代谢废物带出体外，保持肠道清洁。要多食用新鲜蔬果、粗杂粮、薯类等。

多吃碱性食物　碱性食物可中和肉、糖、蛋等酸性食物，溶解细胞中的毒素，调节人体新陈代谢，提高抗病能力和免疫功能。在众多碱性食物中，我建议多吃海藻、海带、紫菜这类海产植物，最好每隔两、三天就吃一次。葡萄酒也是很好的碱性饮品，有活血、利尿作用，可以每天或隔天少量饮用。

多吃菌类食物　黑木耳、香菇等菌类食物含有较多的类似清洁液的物质，有很好的解毒功能。

尽可能饮用新鲜果汁或自制的原味、无添加剂的酸奶　如能每天清晨饮用一杯，见效很快。应杜绝可乐、咖啡、汽水等饮品。

严格少吃或限量食用高蛋白、高脂肪、高热量、高胆固醇的食物　这些食物会给消化系统带来很大的负担，使食用的食物不能被快速消化和吸收，产生的毒素都积存在体内。

尽可能不吃烟熏、烧烤、油炸等的不健康食物及其他含色素、防腐剂等添加成分的食物。

制订一份排毒食谱，将每天需要摄取的基本食物，如谷、薯类、新鲜蔬果类、蛋白质类、植物性油脂类、豆及奶类等以及所需的量大致列出来，每天变换，保证吃到１０种以上不同的食物，一个星期或半个月为一个周期循环进行。

彻底清除残留在蔬菜、水果表面的农药，不吃腐败和过期食品。

在西方国家，流行着一种断食排毒疗法，即在一定时间内通过中断饮食，只适量饮水或喝生菜汁、果汁，达到排毒、祛病、改善体质、增进健康的目的。人体断食的同时，也中止了毒素入口，大小肠由于负荷轻、蠕动量减少，容易振动摩擦肠壁，人体内代谢废物、毒素等垃圾可以被彻底地排泄掉。断食疗法和推拿、针灸、食疗、刮痧等一样，属于自然疗法，即不靠药物，而是依靠人体自身的力量达到自愈和康复的效果。自然疗法不仅能平衡、恢复人体代谢功能，还具有强身健体、增进身心健康、防病治病的功效。断食疗法需要在专业人士的指导下进行。

除此之外，洗肠疗法、专业淋巴引流护理、水疗、运动和改善环境也是有效的排毒方式。

洗肠疗法是用“洗肠机”给肠道内注入净化后的３８℃左右的过滤纯净水，可清除体内淤积多时的毒素及废物，净化肠道，这是宋美龄生前一直坚持使用的排毒方法。

专业淋巴引流护理可以促进淋巴循环，加速淋巴新陈代谢，加速体内毒素排除。

水疗可以促使人体出汗排毒。同时，在护理过程中，人的身心还会得到放松，很适合压力较大的职业女性。有时可以利用午休时间就去做一次，休息与排毒两不误。

运动可以改善体内用氧，加速废物排除，提高免疫力。喜欢运动的人都有一个体会，运动后身体舒适，从内到外通透轻盈，这是轻度排毒的一种表现。运动时尽可能呼吸新鲜空气，大量的负离子能清洗呼吸道，增强人体抗病毒能力。

此外，还可以通过改善环境减少毒素的侵入。比如，室内可摆放能去除有毒物质的植物，如长春藤、蛛状吊兰、仙人掌等；经常开窗保持空气流通；保持室内清洁；勤换洗窗帘、地毯等。

⊙　谁是不会喝水的人

有太多的广告在告诉爱美的女人“女人是水做的”、“女人如水”、“喝水的女人最美”这个道理。但女人应该怎么喝水？女人应该喝什么样的水？正确的喝水习惯和方法有哪些呢？

水分对于身体，就像石油对于汽车、电能对于电器一样重要。人体内的血浆中水分占９２％，肌肉组织中水分占８０％，血红细胞中水分占６０％，身体其他组织或器官中水分占５０％。水是一种良好的溶剂，也是维持身体组织和细胞进行正常生理反应的重要物质。

人体的一切生理活动都离不开水：营养素的运输离不开水，废物和毒素的排泄离不开水，减肥离不开水，滋润的皮肤离不开水。水对人体如此重要，但随着年龄的增长身体里的含水量会下降。

引起身体里的含水量下降的主要原因有：由于新陈代谢降低，肌肉和胶原蛋白减少，皮肤变薄导致保水能力下降，造成身体含水量降低；身体将自然水转换制造细胞水（聚焦水）的能力降低；咖啡、可乐、酒精与茶等含咖啡因饮料增加身体排尿与脱水，喝得越多，脱水越厉害，造成皮肤缺水或干化。

补水是解决人体缺水的有效方式之一，但不是简单的每天每时喝得越多越好。最新科学研究认为，大多数人的喝水习惯或方法不正确甚至十分错误，所喝的水不符合健康需求。一次，我在和美国抗衰老专家刘效文博士聊起这个话题时，他建议补水要遵循以下三大原则：

一是要养成喝水习惯，日饮８～１０杯白水，随时小量补?