杏鲍菇得意极了,却不知道艾希已经有了自己的打算。
三个杏鲍菇彩椒盅做好,盖上盖子闷着,艾希开始烤松茸。
碳锅是提前就烧旺了,将专门买来的酥油在锅中慢慢化开,变成薄薄的一层金黄,再放上切好的松茸生片。油温将松茸的水分迅速蒸发,稍经织烤,便酽香袭人。
“松茸大哥,你觉得自己熟了吗?”艾希问的时候,默默调出了美食系统的工具栏,盯着那一行可靠度。
松茸:“唔……再等等吧,等五秒。”
系统提示:【可靠度:90】
艾希挑眉,才等了三秒钟就捞了起来,倒不是不信松茸,毕竟“可靠度”摆着,她只是有新的计划。
她一边煎烤松茸,一边想着,原来调教食材就跟调教小孩一个道理,该凶的时候还是要凶,有时候武力比讲道理有用。
两道菜完成的时候,差不多六点,正好是饭点。
艾希走进棋牌室,与艾仲坤对视一眼,就听对方说:“这盘马上结束了,我们先吃饭吧,晚上再杀!”
方文钊落下一子,大呼:“将军!我终于赢了陆老爷子!”
“走走走,别嘚瑟了,吃饭吃饭。”陆逸之起身,仿佛不愿意看见这败局一般,推着方文钊往外走。
艾希抿嘴笑,“爷爷,你们先去客厅,我叫弟弟他们去。”
五分钟之后,艾家一家子,加上方家爷孙和陆老爷子,聚在饭厅。家里的佣人将菜一道道端上来,十分丰富。
鱼香肉丝、黄焖豆腐、酸菜粉丝汤、清蒸鱼、蜜汁火方再加上艾希定下的四道菜,以及三道点心,一共十来道菜。
方文钊尝了一口最经典的川菜,鱼香肉丝,不禁感叹道:“诶,仲坤,再这么下去,我估计不想回家吃饭了。”
陆逸之也跟着夹了一筷,甜带微酸,嚼一口又有些微辣味,几味交杂,口感一流!
他点头,“老方你也太不够意思了,这么好的地方,你居然今天才带我来?”
方文钊挑眉,“那是,谁让你以前在部队老是针对我?!告诉你,希希丫头做的菜那更是青出于蓝胜于蓝,你啊,今天有口福了,别的就给我憋着。”
说着,他笑眯眯看向艾希,问:“希希,今天你是不是也下厨了,哪道菜是你做的?你悄悄和我说。”
艾希没想到方文钊平时看起来挺严肃的一长辈,在食物面前居然如此可爱,她将杏鲍菇和松茸推到他们面前。
“方爷爷陆爷爷,这两个菜是我刚刚做的,听说你们以前在云南当过兵,所以我弄了点那边比较出名的野生菌。第一次做这个,味道可能不算好,你们尝尝?”