669小说网

16吹糖人（第2页）

他讲解的时候……

直播间还在闹腾喧嚣。

总之就是各种开车，和“吹”有关的。

茶姐在旁边看着，只隐隐感觉，此时秦洛身上有股子莫名的气质，宁静且专注。

这让她看得一时微微有些入神。

当时停留在直播间，也是被木雕时的专注吸引。

挺帅的。

她不由微微一笑，和平时的闹腾截然不同，只是，这个笑容，秦洛自然是没有看到的。

秦洛开始熬糖了。

先前自己熬好的糖浆，放在隔壁邻居家的冰柜里，真空包装，好大一块，褐黄色的晶体，早已经冻得硬邦邦。

现在拿出来，虽然已经过去半个多月，不过一直密封的很好，应该没有变质。

放在锅里，加上水，重新调配比例，熬煮……

糖冰渐渐融化。

期间秦洛不停搅动。

气泡咕嘟咕嘟的冒出。

感觉差不多了，秦洛随口支使道：“去我皮卡车上把那个木头担子拿下来。”

茶姐恍然回过神，迈着大长腿就朝旁边的皮卡跑去，片刻后，双手提着一个糖担子回来。

这是秦洛先前就做好的糖担子。

这担子，也是有讲究的。

化糖槽一共有四格，底部呈弧形，因为麦芽糖必须长时间加温，否则容易凝固，所以槽底下面还有火。

但，火又不能太大，否则容易烧焦，就没法用了。

也不能太小，太小容易灭。

还得长时间温着。

燃料也不能太贵，否则都不够燃料钱。

所以，这儿的燃料，用的是“锯末”。

把锯末点燃后，上面还得盖个瓦片，控制温度，让它缓缓释放热度。

即便如此，其中的火候，也要掌握很久。

可以说，这个活儿看上去简单，但处处都是细节。

秦洛舀了四勺糖汁，放到化糖槽里，然后迅速拿出一根竹签，把石膏粉挤成糖臼，捏成一个气袋，拉出一根气管朝着里面吹气。

同时手指不停的拉，扯，揪，捏，像是变魔术一样，速度极快，动作让人眼花缭乱。

这玩意儿，讲究的就是快速而精准。

岂止需要口活儿？

也需要手活儿！

糖泡不断变化，很快就形成一个栩栩如生的孙悟空。

还没上色。

旁边的担子里，有食用色素。

不过茶姐显然已经等不及了，见到“孙悟空”已然成型，就要伸手去拿：“哇，好漂亮，好神奇！”