“那就好,我带你去一个地方,那里有家餐厅非常的不错,就是有点远,我也是上次和一个客户出去吃饭,才知道那个地方的。”
王丽冰笑了一下。
高枫本来以为,王丽冰说有些远,是相对于那附近而言的,但是跟着她一路过去,才知道,她说的有点远,就真的是有点远,两人在中天大厦的门打了一个出租车,竟然一直坐了整整一个小时,才赶到那个地方。
“你说的就是这里吗?”
高枫打量着周边的环境,望着前面的那家酒楼问道,这个地方他从来没有来过的,已经是华天市比较偏的一个区域了。
“嗯,就是这家,你别看这里有些偏,你看看那些车,全都是特意从市中心赶来这里吃的。”
王丽冰点了点头,指着那旁边一个巨大的停车场上停得满满的小车道。
“哦,看来,这生意还真是蛮好的。”
高枫也看到了那些停得满满的车,心中不由得有些好奇了。
“嗯,走吧。”
王丽冰说着,便率先向着前面走去。
两人来到里面,坐了下来,高枫才发现,里面的装饰,竟然非常的不凡,而且还觉得有几分熟悉的感觉,只是一时间却想不起来在哪见过。
“想不到这生意这么好。”
高枫望着将近七百平方的大厅里面,坐得密密麻麻的客人,不由得由衷的发出了一个感慨道。
“嗯,我第一次来的时候,也吓了一跳。”
王丽冰转过头,望了一眼大厅里可怕的客流,对于高枫的神情,非常的理解地道。
“要是我的酒楼,也能够达到他们的这种客流的话就好了。”
高枫忍不住的想起了自己正在装修中的酒楼,眼里带着一丝羡慕地道。
“你也开了酒楼?”
王丽冰诧异的望着高枫。
“是的,这个学期就一直忙着这个事情了,呵呵。”
高枫笑着点了点头,也没有隐瞒王丽冰。
“在哪里开的?就在华大附近吗?”
王丽冰在T市见过高枫又是开宝马,又是开奥迪,也知道他的身世并不简单,家里并不是她之前想象的那种和她一样的普通市民家庭或者贫苦家庭,对于他说开酒楼倒并不是那么吃惊了,只是有些好奇的问道。
“是的,就在学校附近。”
高枫点了点头,“你还记得那个东记吗?就在那东记旁边不远。”
说着,高枫便把自己怎么想到开酒楼,然后这个学期怎么样的为这件事情一直在奔bō劳碌的情况,大致的和她讲了一遍,不过他并没说他把那些铺子也买了下来。
“那你不是要和东记打对台戏了?能竞争得过东记吗?”
王丽冰愕了一下,随即有些担心地道。
“不错,一开始是,不过,我的目标,是把东记彻底打垮。”
高枫的脸上,浮起一丝自信的微笑,他想到开酒楼,其实很大的程度,是受东记的启发,从一开始他便排斥东记,却偏偏多次的不得不到那里吃饭的经历,让他萌生了一些想法,后来对东记的不满,让他更加坚定了那个想法,而让他下定决心行动,则是回到家中,去那个月什么楼和李文廷吃饭。
高枫说完,不想多在东记的事情上纠结,重新把目光重新放到酒楼,感叹道,“回头我一定要让牛叔和郭婶过来这吃体验一下,看一下这家酒楼成功的秘诀是什么,对了,牛叔和郭婶就是我刚才说到的两个合作伙伴,牛叔炒的菜也是非常绝的。”
“当然是菜做得好了,对于酒楼来说,菜质是最重要的,否则的话,就算是你一开始炒作得再好,再有关系,大家来你这吃了一次,便不会再来吃第二次,一切都扯淡的。”
王丽冰随口道。
“学姐说得是,呵呵,用餐的环境,用餐的质量,精神的享受,都是现代餐饮业,最重要的几点核心竞争力,不过我认为,其中最重要的,可能还是精神的享受,打响一个品牌。”
高枫赞同的点了点头,“现代人出来吃饭,更多的,吃的并不是东西,而是一种享受,说得难听一点,是有些变态的行为,认为越贵的,就吃得越舒服,是不是真的做得比较好,反而不重要了。”
“说的也是,高枫,想不到?