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第504章 大师傅的含金量（第2页）

用不讲理的方式来解读就是，别人怎么能学，怎么不教给你啊，肯定是你惹师傅生气了，或者哪个地方做的不对了，让师傅不喜欢了，所以才没有学到手。

在明清的时候徒弟就是这么没有人权，也别说你有多苦多累，这都是你应该干的，你可以不干啊，有的是人干，手艺这东西只有学到了自己的手里才是手艺，要不然就只是玩意。

什么三年学徒两年效力这些都是最普通的，更狠的都是签卖身契，说是徒弟，实则奴隶，虽然没有奴隶制了，但是能变通的法子还有很多。

当然现在这个时代都不用这样了，这是个人民有信仰的年代，就是有想这样做的人，也没有这个市场了，大家都觉醒了没人认这个事情了。

“那我就太期待了。”易立东真心实意的说道。

确实很期待徐师傅的手艺了，这个年代的大师傅可都是真材实料的，谁手里没有几种拿手的绝活，这个时候的大师傅可都是上灶的，也就是直接炒菜。

不像后世大主厨，一般都是看着做，很少有做饭的时候，毕竟那么多掌勺的，主厨存在的意义更多的是把关，剩下的也就是做个招牌菜。

这个时代可不一样，虽然也有帮厨，但是根本不像后世的那么多人，大师傅什么菜都做，手艺可想而知了。

说实话易立东从来到这个时代还真没吃过好的呢，第一次去的饭馆也是普通的馆子，觉得好吃是因为长时间没有吃肉的关系，虽然也有厨师的功劳，但是最多的还是食物本事的味道。

据易立东所知，大师傅都有化腐朽为神奇的手段，要不然成为不了大师傅，因为这几年食材并不丰富，很多的菜式根本做不出来，好的大师傅可是能够与时俱进的。

也就是拿到什么食材做什么饭，不能说没有这个调料了就不能做了，不是这样的，要不然也成为不了大师傅了，大师傅可是一个饭庄的门面，有很多的人都是奔着大师傅的手艺来的。

所有成为大师傅的人都是在勤行里面摸爬滚打了很多年的人，要不然根本做不了大师傅。

所以易立东很期待徐师傅的菜。

“那你在这边等着吧，小龙进来帮忙。”徐师傅说完就没再理易立东了。

因为他要去准备食材了，毕竟不止他们几个，还有别的人要过来，有两个也是行业的大拿，不能糊弄事，要认真对待。

“那您忙，我就在这边候着，有事情您就吩咐。”易立东知道人家要干活了，也就没在厚着脸皮跟着去。

一个是自己对厨艺没有什么兴趣，另一个就是不知道人家是不是有什么不传之秘，自己去看了也不好。

虽然自己不是做这行的，但是也要避嫌不是。

“东哥，我跟着师傅进去了，你先在这边喝茶吧，我听师叔说的师傅的茶都是好茶，你多喝点。”小龙在走过去的时候，悄咪咪的对着易立东说。

易立东不动声色的点了点头，表示知道了，好茶自己也喝过，没觉得茶有什么好坏之分。

至于什么回味甘甜之类的更是品不出来，不说是牛嚼牡丹吧，但是也差不多。

可能是易立东还没有到那个喝茶的年龄，品不出来好坏。

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