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第144章（第1页）

第144章

两个人听说陈凡能教他们种平菇，脸上全都露出不可思议之色。

尤其是姜老发，他人老成精、见多识广，早些年在运河做过漕工，南来北往的客商接触多了，菌菇种植的事情他还真多多少少懂一些。

“夫子，这菌子多产于山间朽木，老朽确实听说过有闽地人种植，但大多种的都是些木耳、香菇，我还从没有听说过有种平菇的。”

“还有，现在快要入夏了，菌菇这东西，最喜欢春秋两季生发，此时种植，按农家的话叫不尊农时啊。”

陈凡诧异地看了一眼对方，他着实没想到，歌舞巷的里正，一个看起来老实巴交的老头，竟然还真懂这个。

菌菇这东西最适合种植的时间就是春天和秋天，温度、光照条件在这两个季节最为合适。

但平菇稍有不同，另一个时空中，科学家在研制人工种植时，最后研究出很多适合夏季种植的越夏品种。

后来大多数平菇也适应了夏季的生长，当然，海陵所在的江淮地区，夏季温度高、湿度大是个麻烦。

不过只需要保证菌棚通风，问题也不大。

但姜老发的谨慎却提醒了陈凡另一点。

就是销路问题。

自己万一真得种出平菇来，到时候没有销路怎么办？

或者种出来的平菇产量不行，高价卖出也是没有市场的。

毕竟这个年代，想吃平菇这东西，大概率关外才有这种口福吧，很多江淮地区的人甚至压根都没见过这东西。

但很快这个顾虑就被陈凡打发掉了。

什么事情总要先干起来再说，他手里都没货呢，空口去跟别人谈那就是没谱的事情。

只要能种出这玩意儿来，到时候再想办法卖出去，再说了，实在不行去找王学海，他是淮州府有名的大商人，家里的酒楼就有好几间，如果连一点菌菇都卖不出去，那也太小瞧王学海的能量了。

“大不了前期为了销路，多分润点利润给王学海！”

想到这，陈凡心里已经有了决定。

“老发叔、大牛哥，你们不要担心，这次我们是先行试验一番，钱我来出，你们各家派些人手来照应就行。”

“若是种植成功，赚到的钱，我们五五分账！”

“若是亏了，我给你们每家三两银子贴补这几个月的上工钱。”

姜老发还没说话，王大牛立马头摇成了拨浪鼓：“夫子，怎么好让你破费。你为我们做的已经够多了！”

陈凡闻言也没有强求，一切等赚了钱再说吧。

“好，那以后再说，大牛，你跟我回弘毅塾，把其他几家人也叫上，男女皆可，种这东西不费力气，女人也能照看，我先在塾里教教你们，等菌种搞到后，咱们就把棚子搭建起来。”

。。。。。。

弘毅塾后院。

一帮刚刚下课的公子哥儿，好奇地打量着衣衫褴褛的同学家长们。

陈夫子站在这些人的面前，正在口若悬河地教授着奇怪的知识。

“棉壳籽还没到季节，但稻草咱们这多的是，家家户户门口都有稻草堆，就用稻草作为主料，再去买些麦麸和石灰，按照九成稻草碎渣、一成麦麸的比例用水搅拌，最后加上少许石灰用来杀菌。”

“呃，杀菌是什么？”

“很好，大牛能提出这个问题，我觉得很不错，说明是思考了的，杀菌简单来说就是杀掉一些看不见的小虫子，这些小虫子会伤害菌种的成长，造成烂菌、霉菌。”

“好，我们再说拌料，选择向阳、地势高、干燥的地方，将刚刚那些东西堆积起来，加上水之后发酵，一次多堆点，堆成圆形，每半米用木棍插个洞，用来通气。。。。。。”

“。。。。。。”

“一般30天，平菇就能长满稻草捆扎的袋子，这表明平菇已经成熟，这时。。。。。。”