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第100部分(第3页)

一份份千层饼以惊人的速度被销售出去。

“我要一份儿牛肉馅的。”

“对不住,没有了。现在新口味儿的饼子做得少。”孙素珍连忙解释道。

这两天一开张,总是新货先被卖完。也难怪,卖了这么久的白菜猪肉馅,人们想尝尝新鲜的也再正常不过。

“哦,那就拿原来的吧。”顾客倒也好说话,并不很挑剔。

一个半小时后,全部千层饼被销售一空。

“没有了,没有了,各位到前面去瞧瞧吧。要不就中午再来。”孙素珍大声说道。

“前面那儿也散摊子了。”

“唉,算了,中午早点儿过来吧。”

后面的顾客颇有些沮丧,摇摇脑袋各自散开。

“哎,我这腰还真酸。”孙素珍一屁股坐到方凳上,皱起眉头用拳头捶后腰。

从早上到现在,一直持续高强度的工作,中间连歇口气儿的功夫都没有。这也没辙,否则顾客们就该嚷嚷抗议了。

老公摘下油腻腻的橡胶手套,也拉过另外一张方凳坐下。呼呼喘气。

“要说咱们这儿也不错了,其实每天就忙早上、中午这两段儿,别的时候关门都无所谓了。”老公说罢,拿过桌上的保温口杯,灌上一口热茶水。

自从去年搭上口福多这条船以来,千层饼就成了售货亭的主要利润来源。加上最近刚刚增加的四十张新货,当前每天的配额为两百张,毛利高达一千六百元,这样每月就是四万八千多,如此丰厚的回报,要搁在过去那可是连想都不敢想的事情。

而光临的顾客群也主要是冲着千层饼而来,其它的什么花卷、馒头、火烧、豆沙包、肉包什么的从早到晚也卖不出多少,基本上沦为添头的角色,鸡肋得很。

至于原因也很简单,除了千层饼的冲击之外,宏光大街上其它小吃店也在做早点生意,人家坐着享用刚出锅、炸得香喷喷的油条油饼,再配上一碗热乎乎的豆浆、豆腐脑什么的,岂不比这亭子里的花卷、豆包之类来得更诱人?(未完待续。。)

第二百八十五章 口福多千层饼新配额的争夺

秀水巷九号院,借着元宵节过后大批务工人员返城的机会,经理张凤兰马上进行员工招聘工作。

与鼎香园那边一样,员工薪金待遇比市场同行业平均水平高出两成左右,这种条件很容易就吸引了多人上门面试,张凤兰从中挑选出两男一女三名新员工,即刻上岗,先干打下手的工作。

这样一来,口福多项目这块儿就一共拥有十名员工了。

院子中的两间新增活动房早已建好,烹饪设备购置齐全,而新产品的配料及口味也于春节前就已经定型,所谓万事俱备,只欠东风。

如今人手既然到位,按照前期的安排,口福多正式开始推出牛肉萝卜丝和猪肉芹菜两种新口味千层饼。

两种新品的单日产量暂定为各三百五十张,批发零售价格不变。这样口福多千层饼的总产量就提高到了单日两千五百张。

消息传出,对此期盼已久的各路经销商们纷至沓来,不出意料地又展开了一场配额争夺大战。

口福多的零售经销商一直保持着十几家的规模,基本上形成了一个固定的圈子。后面还有想加入的也被这些人想法设法给撵了出去。

宏光大街上的孙、胡两位老板,本想以创业元老的身份多争取一切配额,尤其是胡老板,更是派出侄儿强子出马,游说九号院副经理顾子芬。

顾子芬耳朵软,经不住软磨硬泡。为此还真的找到张凤兰为胡老板说情。

话说这俩人认识了这么长时间,貌似还真有点儿那个意思。

没等张凤兰做出表示,胡老板的劣行就被消息灵通人士在圈子内捅开,顿时引起公愤。竟然背着大家玩儿起了美男计,走裙带路线,人品实在不堪,怪不得长了副獐头鼠目的模样呢,老天爷就是公平。

一帮人也不管不顾了,这天下午集合起来,跑到九号院里大吵大闹。要张凤兰给大家一个公道。

胡老板和孙老板也到达现场。再次结成同一阵线。同时把去年那套什么创业元老、承担市场风险、先来后到、大锅饭时代早已远去的理论搬出来,企图压住其他人。

谁知当前这套儿东东却不管用了,入行已久,谁还不知道谁是怎么回事儿。

何况众人早就对胡、孙两位老板的高配额不满。如今是人心不足蛇吞象。竟然还要在新品种分配上玩猫腻。实在令人无法忍受。

十几位经销商划成了泾渭分明的新、老两派,双方吵吵嚷嚷,争执不下。

孙素珍和胡老板这边的老派仅有他

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