“坏了,煤气用完了!”
“没事,就吃这几块!”
杨萱赶紧道。
楚南点头,就煎几块,也够了。
就是没办法全熟,估计只能有六七分熟。
等了两分钟,火焰威力越来越小。
杨萱摇了摇小煤气罐,火力就坚持三十秒,咻的一声,火焰彻底没了。
“没有煤气了!”
杨萱遗憾道。
“没事,六七成熟,还是最新鲜的牛肉,能直接吃的!”
“而且我挑的这部分,是带脂肪花纹的,肥瘦相间,味道会很好!”
“直接下筷子,在锅里吃吧!”
楚南伸筷子,夹了一条肉上来。
热量还有不少。
楚南吹了两口,才放到嘴里。
“怎么样?”杨萱没急着吃,还想等锅底的余温,在稍微加热一点点。
楚南咀嚼了一下,道:
“不老!”
“不像是北极兔和鹿肉一样咬不动!”
杨萱理所当然:“肯定啊,这种肥瘦相间的,肯定很嫩的。”
楚南点头:“入口后,有汤汁爆出来,很嫩,很鲜,汤汁十足,但是和雪花牛肉不一样!”
“这种麝牛体内,有一股子很难形容的味道!”
杨萱好奇道:“麝香?毕竟麝牛带个麝字!”
“你吃吃看就知道了!”
杨萱点头,也夹了一块送进口中。
她比较斯文,就咬了一口。
把肉咬断后,还给网友看了看。
截面位置,肉的纹理血红,稍微挤压,还能看到带着肌红蛋白的汤汁往外渗透。
杨萱吃完后,道:“确实有点点麝香的味道,其实还挺好吃的!”
相比血腥味,麝香味肯定要好很多。
国内甚至很多人,喜欢用麝香味道的东西当香水。
楚南又夹起来一块,转头看向网友。
“就像是羊肉有羊膻味一样!”