加入葱姜,花椒粉之类的调料,最后再加入盐,调好味后,闻了一下才满意的将小姑喊来。
小姑一边麻利的包着包子,一边说着:“大夏天的怎么活这么多面,吃不完第二天就有味儿了。”
“小姑,没事儿,吃的完的,其中一半我有别的用处。”
听见侄子说有别用,张桂芳才不再唠叨,具体作用她也不再细打听,孩子大了有自己的想法,也有自己的社会了,家里不能每件事情都抓在手里。
而且,自从上次侄子好了以后,整个人变了不少,可以自己拿主意了。
侄子这段时间的为人处事她都看在眼里,对此十分满意,所以慢慢将张家的事情逐渐交到侄子手中。
对于小姑的改变,张宇这段时间也看在眼里,记在心里,小姑这段时间总是不经意的提起往事,交给他家里的人脉关系。
整整包了五大锅,幸好前段时间修厨房的时候,留出了空间。
加上自己这段时间以各种理由添置的厨具,厨房用着顺手了不少。
掀开蒸笼,热气腾腾的包子映入眼帘,白胖胖的包子,看着让人格外眼馋。
晚饭张宇打消了姑姑做饭的想法,端去了三笼包子。
一蒸笼,20个大包子,张宇以为60个包子,会剩不少。
结果一顿饭下来,七个人整整消灭了两笼半还多。
大表哥一个人吃了十一个,连胃口最小的表姐一口气吃了六个,要知道这可不是小包子,每个包子都比一个成人的拳头还要大。
他再一次见识了这个时代人们的饭量。
而赵文卓吃一口猪油渣,喝一口酒,看着孩子们打打闹闹,过的好不快活。
当初结婚后同意养着小侄子,很多人名义上为他打抱不平,实际上按戳戳的想挑拨着他闹事。
都说他纵容妻子养着小侄子,以后有的闹,这么多年,张宇对于他来说,是另一个儿子,是这个家的一份子。
儿子身体不好,他怎么可能不偏疼一点?
现在事实证明张宇是个好孩子,这才多少岁,他开始享受儿子的孝顺了。
看看院中,谁不羡慕他,小侄子每次出门都不会忘了给他带东西。
不说东西好坏,只是这份心意,就让人觉得一切都值得,心里暖暖的。
哪次做饭,只要做些好吃的,小侄子都会送些过来。
偷偷将剩下的两笼,还冒着热气的包子放入秘境空间中,以后用来当早饭什么的也不错。
第二天一早,张宇蒸了米饭,昨天炼猪油的时候就想吃猪油拌饭了,所以今天一大早,便蒸了一大锅米饭。
刚出锅的热腾腾的米饭,盛上一大碗,然后在米饭中间挖个洞,放上一勺昨天熬好的猪油,一夜的时间,猪油已经变成乳白色的固体。
再淋上一小勺酱油,放些切碎的油渣,撒上些葱花。
很快,猪油在米饭的热气中渐渐融化,伴着酱油融入饭中,搅拌均匀,猪油酱油包裹的每一粒白米,掺杂切碎的油渣,泛着诱人的色泽。
迫不及待地来一大口,慢慢咀嚼,虽然只是简简单单的猪油和酱油,却感觉无比香甜。
继续大口吃着,大表哥闻着香味走了过来,“小宇,在吃什么?”
“猪油拌饭,饭在锅里,要吃赶紧去盛。”自从张宇开火做饭,几个表哥便不时来蹭饭。
家里小姑掌管财政大权,日子过的自然比较节俭,几个表哥都有了工资,除了上交部分生活费外都自己留着。所以时常会买些东西,在他这里开火做了给他留一份。
做好东西再端回家,先斩后奏,就不用担心,小姑再将买来的东西存放起来留到逢年过节再吃。
赵峰闻言,也不在意,熟门熟路地从厨房柜橱里拿出碗筷,盛了一碗米饭。
“嘿,小宇,你做饭比我妈好吃多了。”赵峰扒拉了一大口,扭头说。
“我看不是我做饭好吃,是大米猪油好吃吧?”张宇白瞪了他一眼。
赵峰只是嘿嘿笑了笑,没有说话,一个劲的扒拉着米饭。
吃完饭看了一下时间,已经7:30了,距离8点上班前半小时。
连碗都来不及收拾,随手放在桌子上,收拾好衣服,转头对着大表哥说:“大哥,我上班来不及了,一会儿你帮我把东西收拾了,门锁上就可以了。”