“住嘴,别笑了!”
“哦,哦哦好的岳。。。。岳父!”
小伙子一听,急忙点头,心说不是我想笑,是实在忍不住啊老丈人!
姑娘父亲气的脑门冒烟,有点下不来台,于是尴尬的左顾右盼,哪怕明明这包厢里已经没有其他人在场了,但他还是觉得浑身难受,就好像有无数双眼睛正在盯着他似的,实在没办法之后只能伸手拿了个卤味塞进嘴里,借用这种办法来让自己舒服点。
“卤味,猪耳朵?”
他正想说卤味有什么好吃的来着,突然,被嘴里的味道给吸引住了:“咦,这小味道?”
才刚吃了一口,姑娘父亲就吃出了不对劲,然后毫不犹豫的又伸手拿起了第二块。
相比于刚刚吃进去的那一小块猪耳朵,这次他拿的是半肥半瘦的那种,裹满了红油,仅仅看上去都非常有食欲,吹到嘴里更是好吃到让他眼睛直勾勾的瞪了起来。
作为连锁餐饮的老板,卤味这东西他自然也没少吃。
像什么卤猪耳朵、鸡翅膀、豆腐丝还有猪头肉等等都吃了不知道多少,但刚刚吃的却完全打破了他对卤味的印象。
不仅卤的非常入味,关键还香辣可口,又脆又嫩,厨师的功夫底子相当惊艳。
要知道做卤味这东西,非常看重调料的搭配以及卤的时间。
这两者但凡有一个做的不好,做出来的卤味味道就会大打折扣。
比如调理的比例配方,基本上每家餐馆都有着属于自己不外传的独家配方,细致精确到了各个调料的量和比例,多则味道过重,少则味道过于平淡,都会影响最终的口感。
再比如卤的时间,过长容易导致味道偏重甚至有些微微发苦。过短则不够入味,吃起来非常不带劲。
因此总结下来就是,想要把卤味做好,可不是一件什么简单的事情。
“真想不到啊,这会所里面连卤味都做的这么一绝,比我那都要好吃无数倍。”
姑娘父亲连着吃完之后,实在忍不住的夸出了声。
正好已经笑完,正在跟未来老丈人抢卤味吃的小伙子听了嘿嘿一笑,然后学着他昨天的口气说道:
“岳父,你怎么能长他人志气灭自己威风呢?就算比您那做的好吃,那也应该放在心底才对啊。”
闻言
姑娘父亲斜睨了他一眼,嘴上是一句话没说,实则心底却冷哼出声。
可以啊臭小子,连老丈人也敢调侃了?
很好,你的爱情没了,就算我宝贝女儿再如何喜欢你,我也绝对会阻止你们相爱的!
吃了猪耳朵,他接着又试着吃了个卤鸡翅,同样好吃到抽耳光都不放手。
一口咬下去,肉香四溢的同时,香辣的汁水直接在嘴里爆了开来,让他狠狠的震惊了,心里止不住的在想,MD,话说这皇家一号的厨师到底从哪里找来的?
个个都这么妖孽的吗?
做菜好吃就算了,怎么连做卤味的也这么变态?
两相对比起来,他不惜重金从天南海北聘请过来的那些厨子简直没法看了!
他娘的,还真是不对比还好,一对比真是气死人了要!
紧接着,他又想到了另外一个问题。
那便是,也不知道这会所的厨师每个月工资多少?
有没有机会能挖个墙角?
这要是能挖一两个,MD,那还不发大财了?