田甜正欲探出头跟他道别一句,却被钱福来拉住。
“男女授受不亲,别跟他太亲近了。。。”他嘟囔道。
田甜扯回自己的胳膊,“男女授受不亲?”
“那我跟你共处一个马车又怎么说?”
钱福来切了一声,“我不一样,我是你义兄!”
田甜学他切了一声,“那还不是男的?”
钱福来尴尬的笑笑。。。“反正不一样。”
回到茶楼,田甜就进了厨房,卢桃等人好奇的跟在她身后。
田甜直接从筐子里拿了几个匀称的红薯,什么都没做,连着土一起丢进了灶里面。
“。。。”众人惊讶。
“甜甜,这是?”
田甜又拿了其他红薯,开始清洗,刨皮,“这叫烤红薯,直接这么烤就行了。”
还能这样?
刨皮后的红薯切成小块,上锅蒸制。
二十多分钟后就蒸烂了,捣碎后加糖,再加适量的面粉,和成一个面团。
取小块面团,搓成圆形,再压扁就成了一个个的红薯饼。
锅里只需要放少量的油,煎成两面金黄就可以出锅了。
接着又是一道拔丝红薯。
红薯切成滚刀片,先煎制,再熬糖色,把炸好的红薯放进去翻炒,盛出的时候,通过拉扯,扯出一丝丝晶莹剔透的糖丝,好看极了。
炸地瓜条,把红薯切条,洗去表面的淀粉,控水后蘸上淀粉,炸制金黄色捞出,再挤上番茄酱。
她又熬上一锅红薯粥。
等待的时候,做了一道红薯烧肉、甜品红薯蒸红枣。
几道菜端上桌,大家立刻就被红薯的香甜味道吸引了。
但卢桃和柳三娘还记得灶里的红薯呢。
“甜甜,你丢到灶里的红薯呢?”
田甜一拍脑袋,她居然把烤红薯忘了。
“我这就去把那些红薯掏出来。”
“你们先吃。”
李怀远他们不知道怎么回事,好奇的眼神看向卢桃。
卢桃就把田甜直接把红薯丢进灶头里的事告诉了他们。
“结果这丫头自己给忘记了。。。也不知道能不能吃了。”
“不过啊,那红薯在灶头里烤了一段时间后,那味道是真香啊。”