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第189部分（第3页）

等汤粥入口，更是有好多人夸赞起来。

“也怪不得人连记的生意好，你看人家这汤多鲜。”

“真是，今天这汤比以前的鲜。……伙计，再来一碗汤。”

“人这家做生意厚道，就这馒头，分量足，从来只有多的，没有少的。”

“连掌柜人家干净，吃进嘴的东西放心。”

忙碌了多半天，连蔓儿坐在里屋的炕上，看着比原来大了一倍的新钱匣子，依旧装不下，落了一炕的铜钱，眼睛笑的弯成了两道月牙。

“哎呀妈呀，这是多少钱啊！”张氏站在地下，喜的有些呆住了。

“两千二百八十五文。”连蔓儿不用看账本，就将数字说了出来。因为今天有各种赠送，刨除各种本钱之后，今天的利润差不多有一千五百文钱。

“那不是一两五钱银子！”张氏一屁股坐到炕上，带着些做梦的神情道。

“我也没想到，今天来的人可真多。”连守信也坐到炕上，说道。

“爹，原来咱的旧铺子铺面小，有那有钱的人想来吃，嫌里面挤，还有嫌铺面不体面的。咱现在的新铺子，够大够敞亮，也足够体面，那些人就愿意来了。”连蔓儿道。

“嗯，是这个理。”五郎点头。在镇上的私塾念了这些天的书，五郎接触的人面广了，知道的事情也更多了。

“咱今天不有优惠吗，来的人肯定多，明天就不知道了。”连守信有些不确定地说道。

“爹，你就放心吧。今天尝过了咱铺子里的吃食，怕是以后他们就吃不惯别人家的了。一传十、十传百的，咱铺子里的客人，只能越来越多。”连蔓儿就笑道。

“对，咱可有宝贝，鲜汤宝。”小七看见没外人在场，就小声地道。

可不是，别看这小小的鲜汤宝，今天的尝试足以证明，它将成为连记财源滚滚的有力保障。

高兴过后，一家人又开始商量以后的打算。

“旧铺子那边，租约还没到期，就用来存放东西吧，那里屋的炕，还能烘干蚶子肉啥的。”张氏道。

“咱新铺子这边，除了卖汤粥、馒头、包子，咱还做点别的菜卖不，老黄还说让咱上炒菜啥的。”连守信道。

“暂时还是这些吧。”连蔓儿想了想，就道，“咱现在还是早点为主。买包子的，咱不是有几道小菜吗，这现在就够咱忙活的了。咱以后看情况，再说。”

“不过，我的意思吧，咱这铺子的吃食，在精不在多。”连蔓儿道。

“这话对。”五郎点头，“咱铺子的地点在这，主要还是给山上的人供应早点，要增加更多的炒菜啥的，还是以后看情况。”

“这马上就快端午了，咱做点粽子，卖几天咋样？”连蔓儿翻了翻身边的大黄历，说道。

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第三百一十二章　粽子

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过端午节、吃粽子，这是不分地域，共有的习俗。来山上做工的人，远离各自的家，没办法吃上应节的粽子。她们的铺子里如果在端午节做粽子卖，肯定能赚上一笔。

“这个行。”连守信和张氏异口同声地道。

虽然吃粽子是共有的习俗，但是南方、北方不同的地域，吃的粽子是不一样的。南方大都吃的是白米粽子，也就是用糯米包的粽子。但是北方就不同，比如连蔓儿所在的三十里营子，这里并不出产大米，更不出产糯米。虽然也有富裕人家过端午节的时候，会买糯米来包粽子，但是大多数的庄户人家，包括城镇的居民，吃的都是黄米粽子。

黄米粽子，就是用本地产的大黄米包的粽子。大黄米是用糜子磨的米，这种米磨成面粉，到了冬天就可以用来包饽饽，也就是粘豆包。

本地产的大黄米，比外地运来的白糯米要便宜许多。

那么她们铺子里要卖，是卖大黄米的粽子，还是白糯米的粽子那？

“山上从南面来的人挺多的，恐怕他们吃不惯咱的黄米粽子，咱还是包白米粽子卖吧。”张氏道。

“山上也有咱北方的人，我跟他们唠嗑，听他们说，家里也是吃黄米粽子。”张氏道。

“那就白米粽子、黄米粽子咱都包一些卖吧。”连蔓儿就道。