怎么这做吃食生意的还从别家喊菜,钱真是多的没地放了。
李秉昌几人不累,就是热的,从家里带来的冰已经化了一大半,但这会放在桌边凉快的很。
现代炸串的毛利润有百分之六十左右,古代的也差不多,菜便宜,但香料贵,价卖高了又没人买,最多只有百分之六十的毛利润。
今天头天开张,做了不少优惠,毛利润应该只有百分之四十,但当那二两多银子摆在众人面前,还是让人一阵吸凉气。
挣钱是挣钱,但李秉元感觉自己的快乐已经死掉了,他吃完饭趴在桌子上,声音都比往常要小,“娘,咱们明天就请人吧。”
要死啦!以前怎么没发现天这么热呢。
沈蝉把手里扇子微微斜了点,眼里满是笑意。
李家最大的孩子也才十七岁,在现代上高中的年龄,到这边却早早的养家干活,能做到这一步已经很不错了。
“在你叔才婶子家请两个人,再从县里找个会打算盘的来收钱。”沈蝉的声音轻轻缓缓的,“要是等生意稳定下来,看看三个人够不够,不够再请一个。”
李秉昌肯定道:“娘,三个人肯定不够。”
汝陵县有夜市,宵禁要到子时初,就是晚上十一点,所以晚上才是重头戏。
店子第一天开张,沈蝉想着让李秉昌和李秉元适应一下,就没做晚上,可别真把人累坏了。
现代跟古代干餐饮的都有这么累,不过家里的冰块没断过,扇子一扇就跟吹中央空调一样,李秉昌几人突然换了个环境,自然不适应。
累成一团的几人回家睡一觉又满血复活。
沈蝉不想去,赖在床上不肯起来,李玉棠在外面小声的敲门,还跟李叔夜说了几句话,“爹,娘不去吗?”
“你娘累着了,今天不去。”
“那娘明天去吗?”
“大概……也不去。”
“哎,”李玉棠叹了口气,“那我挣钱,给娘买花戴。”
李叔夜笑了两声,“买什么花?”
“嗯……长的跟金……”
声音渐行渐远,沈蝉在床上翻滚两下,像只八爪鱼一样抱住自己的被子,沉沉睡去。
李玉蓉知道她起床起的晚,巳时末见屋内还没动静,就把早食放在冰盆旁边,免得天气太热,包子变味了。