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第12部分(第1页)

陈文斌想了想,这两货的确与他关系不错。就算是前些日子生意不好,这两个家伙都有着照顾。

“我儿子刚才煮了面,我们吃了一些,还剩一点,你们两个吃不吃?”

“吃,吃,吃。”

“王雪,将刚才那盆面端出来,给老周、小孟吃。”

“好嘞。”

周大福、孟大云感动得痛哭流涕。

这只是一个小小的插曲。

生意继续做下去。

下午四点左右,杨通来到了文斌小炒店,看着满店的客人和排队的客人,怔了怔,很快就懂了。以这家店的水平,没有这样的客流量那就有鬼了。

杨通找了个位置坐着,一坐就是一个小时,才排到他。

王雪看了眼杨通,有些熟悉,是昨天想要订桌的客人。从刚才一等就等了一个小时,算是有耐心。不过,这里的客人大多数等了一个小时。

厨房真正做菜的就陈小海一个人,陈文斌、林飞只是打打下手而已。再加上两个人一直在,陈小海不可能用惊世骇俗的一心二用双手做菜。

“你想要点些什么?”

杨通拿起菜单连点了十几道菜:“这十三道菜别急着上,我让你做你再做。这几道菜先做,可以上。对了,你这里有什么酒?”

王雪道:“我们这里有喜敏、百武、雪白……你想要哪一种?”

杨通想了想,尝试问道:“你们有没有自酿的酒?”

王雪道:“我去问一问。”

在杨通看来,这家小炒店既然能够做出这么好吃的菜。如果有自酿的酒,那也绝对不差。

ps:第二章到,晚上还有一章。

第二十六章 你还会酿酒?!

厨房内,陈小海炒着回锅肉,将杨通与王雪的话听到一清二楚。

自酿的酒?

文斌小炒店有一些自酿的酒,那就是米酒。

不过,这些米酒家里面喝还算是不错。要真正的拿到外面卖,那就相差太多了。

至于酿酒,陈小海得到了酒圣杜康的酒典,其中就有着数百种酿酒之法,还有些是蕴酒之法,饮酒之法,包罗万象。

酒,酿还是不酿,这是个问题。

陈小海想了想,决定酿这个酒。

而且要酿就酿开胃酒。

开胃酒又称餐前酒。使人在餐前喝了能够刺激胃口、增加食欲。开胃酒主要是以葡萄酒或蒸馏酒为原料加入植物的根、茎、叶、药材、香料等配制而成。

适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(vermouth)、比特酒、茴香酒,这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于增加酒的风味。

现代的开胃酒大多是调配酒,用葡萄酒或烈性酒作酒基,加入植物性原料的浸泡物或在蒸馏时加入这些原料。

恭喜你又答对了。

这段又是拷贝的。

别在意这些细节。

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