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第151章 炸薯条(第3页)

“要不你们看孩子,我现在给你做一点尝尝?”

“好。”何国栋最先说道。

夏沫就起身去了厨房。

王菲菲说:“妹子,你休息去。”

“嫂子,我给孩子做点零嘴。”

“哎呀,别折腾了,等会儿就该吃饭了。”王菲菲不赞同道。

“没事,嫂子,你们用外面的灶,我用里面这一个灶就行。”

夏沫从角落的筐子里挑了四个土豆,快速削皮,切成条。

浸泡一会儿后,在捞起来。

锅里加水烧开,放入一勺盐,一点醋加入土豆条,煮到土豆条煮两分钟,土豆条变透明,捞出。

在里面加入淀粉,轻轻翻拌让土豆条都均匀的裹上淀粉。

起锅烧油,差不多五成热的时候,夏沫撤去两根柴火,让火变小了些。

她倒入薯条,等薯条浮起来才轻轻的翻动,待薯条变成黄色捞出。

王菲菲看着半锅的油,心疼的不行,这么多油出来的东西能不好吃吗?

心里还没有感叹完,就见夏沫把火烧大了,油温更高。

将薯条再次倒入热油中,炸到金黄色才捞出来控油,等待它冷却。

她拿起一个放到徐小英嘴里,“干妈好吃吗?”

“嫂子也尝尝?”她又给王菲菲递过去几个。

“嗯,好吃”

“好吃”

她装了一个小盆就去了西屋。

“快来尝尝我做的薯条。”

“薯条?”何国栋看着一指宽的土豆条说道。

“快尝尝?”

何娇娇直接伸手拿了一根吃了起来。

何梅梅跟着姐姐也拿了一根吃。

“好吃,这真的是土豆做的吗?”何梅梅问。

“对呀,就是土豆做的。”

何国栋也开始吃起来,“婶婶这个薯条真好吃。”

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