这条草鱼很大,他们四个人肯定是吃不完的,到时候给主院和大厨房送些过去。
“小雨姐姐,把大柴撤出去。”
柳知梦看着锅里还在翻滚开着的鱼塘,对着灶前的小雨吩咐道。
“好嘞,小姐。”
小雨手脚麻利的把柴火撤了出去。
边烧火还边乐呵呵的看着柳知梦怎么煮鱼的。
酸菜出锅的时候,柳知梦可是听到她吞咽口水的声音了。
这酸酸辣辣的香味,柳知梦也是冒清口水呢。
锅里的鱼塘翻滚的没有那么厉害了。
柳知梦用手捏起鱼片,一片一片的下入锅中。
鱼片下完之后,不等柳知梦开口。
小雨就把刚刚撤出去的柴火,又加了进去。
“哈哈,现在都不用我提醒了。”
柳知梦是打心里满意,两个小丫鬟,都很有眼力见。
锅里的汤汁又开始翻滚。
柳知梦拿了勺子,轻轻的推动了几下锅里的鱼片。
是鱼片受热均匀。
煮了约莫一分钟,鱼片完全变色,就差不多了。
柳知梦把鱼片捞起来,一个汤碗里面,舀了满满两大勺鱼片。
剩下的汤汁,均匀的每个碗里倒上一些。
锅里清洗干净,舀了两大勺油进去烧热。
每个碗里一把干辣椒,半把花椒,蒜末,葱花。白芝麻。
淋上热油。
吱啦一声香味彻底被激发出来。
闻到更加浓郁的香味,小雨是彻底坐不住了,凑上来。
看着柳知梦接着热油淋另外两碗。
“小姐,这也太像了吧。还没吃呢,我就能想象他的美味了。”
小雨不停的吞咽着口水。