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第282部分（第3页）

陆臻虽然很不愿意承认，但身为评审必须公正，品尝后也不禁漏出享受之色，正如牛婆婆所说的那样，这种口感真的太奇妙了，像是鸡肉冻却又不是鸡肉冻，因为这道美食是热腾腾的，那种温暖的口感绝非鸡肉冻所能比拟，像是鸡肉却又不是鸡肉，质感之柔（软），纹理之细腻，都远远超过鸡肉本身。

“好一个混元无极鲜，不尝不知道，现在我终于明白这个名字的意义了。”霍清风也不禁连连点头表示赞许。

“的确，整只鸡的美味都完美融入其中，同时又都汇聚在一口之中，这种一口的满足感简直棒极了，同时鸡肉的质感被改变，形成介于固态鸡肉和液态鸡汤之间的胶质状态，入口即化鲜香满口，难怪叫做混元无极鲜，形象贴切，端的是好名字！”李长风抚掌赞叹，他的确更加关注秦羽，但这不影响他对美食的判断，更不会影响他的评判，好就是好，刘灿的这道美食非常美味，就值得去肯定。

李长歌又连续尝了几口，才强制自己停下来，优雅地擦擦嘴，切下一块用勺子端起轻轻晃了晃，只见在阳光下润色如玉的方块竟然也在随之轻轻晃动，那弹弹弹的感觉，绝对比胶质态还要棒。

“毫无疑问这道混元无极鲜的烹饪方法是炖煮，所不同的是，寻常炖**肉和鸡汤是分开的，鸡肉就是鸡肉，鸡汤就是鸡汤，虽然鸡肉中的鲜美融入了鸡汤之中，鸡汤也翻过来滋润鸡肉，但实际上依然是分开的。”

李长歌说着忍不住将勺中的美味吃掉，咽下后才接着道：“而这道美食，将鸡肉鸡汤完美融合在了一起，鸡肉鸡汤的鲜美再也不分彼此，吃鸡肉的同时就是在喝鸡汤，喝鸡汤的同时也是在吃鸡肉，鸡汤和鸡肉的质感相互接近，形成了一种全新的口感，一口咬下鲜美满口妙不可言。”

听到几位评审的评价，尤其是两位来自稷下食宫评审的评价，刘灿登时心花怒放，仅剩的担忧也烟消云散，微微躬身道：“诸位前辈果然厉害，一口就尝出了关键。这道美食之所以起名混元无极鲜，就是因为整只鸡包括骨头的美味都被融合在了一起，没有浪费任何一丝鲜美精华，所以才能有一口之中的满足感。”

李长歌点点头：“的确连鸡骨的鲜美也包含其中，若我所料不差，你用千旋·碎骨绝技，就是为了捏碎全身鸡骨，从而将骨头的鲜美保留吧。”

刘灿道：“没错，千旋·碎骨绝技，运用独特的爆发力，能够将鸡骨头全部震碎，而且破碎后的颗粒非常小，只要控制的精准就不会损伤肉质。然后再通过千旋·混元的特殊效果，将鸡骨头细细分解，并与鸡肉、水、各种辅料调料完美融合。最后通过五气仙锅烹制改变鸡肉的质感，这种鸡肉鸡汤一口全鲜的奇妙口感就诞生了！”

听了刘灿的解释，大食名流各院选手都频频点头，下方数十万门外汉也听明白了不少，一个个都开始狂咽口水，在香飘百里异象的作用下，弥漫全场的鲜香越来越浓郁，这种闻一闻都能飘起来的感觉简直让人发狂。（未完待续。）

章七百零一：阴阳乍现

好饿！

这就是全场所有人的感受，如果将所有人的脸换成流口水的表情，那么一定会非常非常壮观，同时整个赛场也会被口水狂潮彻底淹没。

空中飞过的玉冠银羽鸡似乎感觉到了什么，纷纷投下鄙夷的目光，然后继续昂着头朝远方飞去。

好嘛，被家禽鄙视了，不过鄙视就鄙视吧，吃一口这事就算了。

可问题是一口都吃不到怎么办？什么一口吃尽整鸡的鲜美，什么一口的满足，什么鸡肉鸡汤的完美融合，什么奇妙无比的口感，什么好吃好得不得了，都和全场观众没有任何关系好吗？

美食大陆所有人都是吃货，上至食圣大王，下至妇孺老人，全都是吃货好不好，不同的是品阶和饭量，相同的是都有一颗炙热的吃货之心，既然如此，为何要相互伤害呢？

吃货伤害吃货真的合适吗？即便要相互伤害，采用其他方式不行吗？比如……咳咳不说也罢，不要污，要优雅，友谊的小船天长地久，让咱吃一口还是好朋友。

景色优美宜人恍若仙境，美味享受令人回味无穷，评审们给出自己的点评后，都开始埋头苦吃，就像怕被抢似的，用最快的速度结束战斗，结束后却又都好后悔好惋惜，如果吃慢点是不是就能将美味留的久一些呢？

不过，幸好有向下兼容的食士异象唇齿留香，虽然美食吃完了，但唇齿间的鲜美味道依然令人享受。

“婆婆，不知您对这道混元无极鲜还满意吗？”刘灿明知故问。

“恩恩，很满意，老身牙口不好，本来平时是不怎么吃鸡肉的，你这道混元无极鲜，让老身终于再次体会到了鸡肉的鲜美，能吃到如此美味真的太好了。”牛婆婆笑颜如花，恍惚间竟然给人一种年轻了十岁的感觉。

“要我说有一个缺点……”刘元道忽然板起脸一副很严肃的样子，就像是要训斥刘灿，正当所有人都纳闷什么情况的时候，他又突然笑了出来，“那就是量有点少，你应该多做点，让我们吃个痛快，哈哈。”

原来是这样，感情是在逗比，顺便承托出刘灿的这道混元无极鲜是多么好吃。

李长风道：“刘兄这就说错了，真正的美食在精不在多，比如仙品美食，哪怕吃一口都是毕生的幸福。”

“的确，真正的美食吃一口都能让人感觉到满足幸福，更何况，接下来还有另一道美食需要品尝，得留点胃才行。”陆臻道。

刘元道脸色微微一变随即立刻恢复正常：“说的也有道理，如果吃饱了食欲自然会下降，届时让某人觉得不公平可就不好了。”

他口中的某人