尤鹜拿起勺子挖了点鲜红冰沙含入口中,冰凉的颗粒哗啦啦落在舌头上,随之而来的是清爽香甜,在冰的作用下,让味蕾对甜的铭感度得到放大,这一点是刘灿从秦羽身上学来的。
“唔,好凉,这是草莓的甜味。”尤鹜背景发亮表情享受,还没睁开眼睛,裂衣卸甲异象发动,刚换过的衣服再次嗤嗤拉拉开裂,封不破早有准备,连忙尽忠职守将外衣披在尤鹜肩上,惹得众人心中暗骂,各种画圈圈诅咒他。
苏浙挖了第二勺,尝过之后惊喜道:“橘黄的冰是橘子味!”
封不破最后挖了第三层淡青色冰沙,品尝后双眼大睁,仿佛背景变成了美丽的果园,明媚的阳光下,果树的叶子在微风中摇曳,叶子之中果实累累,上面印着一张张笑脸,随着微风送来充满生机的清香。
“是青苹果。”封不破细细体会口腔中甜中微酸的奇妙滋味,青苹果可不是没熟的苹果,而是青色的苹果,肉质细脆多汁,口感酸甜清爽,是制作果汁的理想原料之一。
刘灿颔首道:“没错,三层红、橘黄、淡青,分别为草莓、橘子、青苹果,比例必须严格精确,味道才能递进产生层次感,同时通过冰提升味觉和清爽感,故名三色冰沙。”
“可你哪来的冰呢?”苏浙歪着头问道。
“五气锅不仅可以加热还能制冷,这是五气锅特有的妙用。”刘灿说完连秦羽都感觉吃惊,又加热又制冷,这不科学!
好吧,还是不吐槽了,反正来美食大陆以来,各种不科学的现象已经让秦羽的世界观彻底崩坏,在这个崩坏的世界,与其去纠结原理,还不如想想孤单的石头美人。
“可惜半截是石头,真是可惜了。”秦羽是这么认为的。
(官方吐槽:少年你节曹掉了!ps:感谢檐下的月光2、**风影、唯爱kanggary的打赏,加更,还有两更老时间见。)(未完待续。。)
章一百六十二:争榜夺魁
尤鹜将三种味道都尝了尝,颔首道:“非常奇妙的滋味,绝对是盛夏消暑降温的最好甜品之一,五气锅果真妙用无穷。”
刘灿微微松了口气,心中产生最后一丝侥幸,也许能得到满分和秦羽再次打成平手:“那么,请问我这道三色冰沙能得到多少分呢?”
尤鹜转头和封不破、苏浙交换了下眼神,然后同时举起了打分牌:两个9分,一个10分,总计28分,其中给10分的是封不破。
“为什么?”刘灿的脸色登时就变了,这2分简直要命,别看只有2分,其意义和分量却比山岳还重。
明明很满意,为什么要扣2分,即便龙魅儿来尝,他也不认为龙魅儿会扣他2分,你们食灵三人组凭什么?
尤鹜道:“我刚才不是说了吗?这道三色冰沙绝对是盛夏消暑降温的最好甜品之一。”
“那为什么还要扣分?”刘灿还是不懂。
尤鹜反问道:“你告诉我食院是什么季节?”
刘灿心中咯噔一下,终于明白了原因,喃喃吐出四个字:“四季皆春……”此时此刻,这四个字同样重愈山岳,压得他喘不过气。
“是的,子武院四季皆春,温度并不高,甚至可以说是凉爽,所以你这道三色冰沙并不能起到消暑降温的作用,反而让我觉得有点冷。如果换做是南国盛夏,你和秦羽的分数可能会颠倒过来。”
听了尤鹜给出的解释。全场观众都明白过来,食气不是绝对的,美食本身也不是绝对的。符合环境同样很重要,比如你在北国冬季售卖冰沙,再美味都不会有人买账,再比如去庙里卖烤肉,肯定会被十八铜人打成猪头。
刘灿正是忽略了整个关键,才导致他以2分的微弱劣势败北,导致他忽略关键的原因可能有两个。一是恃才自傲,二是太过相信五气锅,可惜食气不是万能的。食器同样也不是万能的。
“那,那为什么你会给10分呢?”刘灿单手扶着桌子,感觉自己有些喘不过气。
封不破的表情忽然有些尴尬,粗狂的脸上居然微微发红。移开目光咳嗽一声道:“因为我感觉有点热。”
至于为什么感觉有点热。这和职责有关,不足为外人道也,诸位请自行脑补。
尤鹜不再理会心受重创的刘灿,取出卷轴修改盖章后转身一跃而起挂在了评审席后面的巨墙上。
卷轴哗啦啦朝下滚落展开,上面十个名字和分数都已赫然在目,从上至下排名如下。
第一:三班班首秦羽,77分。
第二:一班班首刘灿,75分。
第三:五班班首韩英。74分。
第四:八班班首徐楠,50分。
第五:十班班首吴越。42分。
第六:二班班首,35分。
第七:四班班首,26分。
第八:七班班首,22分。
第九:九班班首,21分。