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第6部分（第2页）

万财一大早便带着上次老老蔡雪山打回来的那只麂子脚步轻快的向着大队部赶去。虽然聋子的事还没个着落，但听到他们回来汇报的那个轻松劲儿，万财心里也是有数的，当然不会拿那点事来影响他的好心情了，最多也只是麂子少了点，多说两句好话的个事。

且不说汇报没多大个事，完了后大队支书还留他中午吃了个饭，食堂里吃的，要说还真不错，有荤有素，油水也不错，食堂的炊事员见是支书带过来的客人，还多给添了点荤的，真是管饱管好，大队支书边吃边说，还不停的鼓励和叮嘱万财，一定要紧跟党的步伐，把食堂办好，不能辜负党的三面红旗的指引等等，最后支书不自觉地说了下那麂子的事，说公社书记这几天一直闹心慌，因为那炼铁的事，几所高炉倒是出了几炉铁水，不过最后都是生铁陀螺，根本做不了什么大事，浪费了人力物力倒不说，关键是砍了不少树林子，许多地方老百姓意见很大，麂子是拿去给书记补补脑子解解乏的，这个万财当然明白，支书笑眯眯的拍怕万财的肩膀，就一路送他出了大队部。

老百姓一致通过而且愿意做的事，要办起来那是相当的快的。万财回到小队部，直接去了打麻场隔壁的一个厢房，只见大家七手八脚的已经搭起了个大灶台，围起了两个大窟窿，看来一个是留着炒菜，一个是用来蒸饭的。正看着，振国他们几个抬着两口大锅进来了，人多力量大，两口大锅架上去，幸亏那铁锅大，架上去略显得空了点，不过那点小事自然难不倒这些能人。这边振国就跟万财汇报起来：

“原以为这铁锅没那么快的，哪晓得打铁铺早已准备好了，只要报人口数，就有准备好的对应的锅，看来我们是搞晚了”

“哦，现在这锅更是多，炼钢铁什么的，全炼出的的生铁，这以后做铁锅可是不愁了”万财把大队支书讲的前两个月炼铁的事跟振国讲了讲。

“是啊，打铁铺里有大队的人在那，要领大锅，现场签字盖章，就能领铁锅。真是快”

“走，去打麻场看看”万财说道。

说起这打麻场，可是有点故事的。这一带历来是苎麻之乡，很多山地上都种着苎麻，这东西也许很多人还不熟悉，但在这里，连三岁小孩都知道的，大家知道麻绳吧，那原料就是苎麻做的。这东西不用种子，就是那麻根，每年可以生长，只是很吃肥了。打麻场就是专门为集体打麻而做的一个很大的公屋，蔡书舟记事时，那种场面还很壮观的，一百多人四面排开，每人面前一个打麻机，苎麻剥下来以后要放在水里浸泡，差不多了就捞起来，放在半自动的打麻机旁边，手里捏住苎麻根部，从左边的麻刀刮过，然后左手再抓住已刮过皮的这边从右边的刮刀去刮根部，这样整根苎麻就完全被刮干净了，然后晒干，再送到供销社，最后供销社送去麻纺厂，做成纺线啊什么的。所以就叫起了打麻场，其实也不完全是用作打麻用，反正很大一个屋子，前面有戏台，中间镂空，而且没有柱子，上面黑瓦盖，外面是青砖建筑，也许是那个时候小队里最气派的建筑了，相当于我们现在的礼堂的，当然跟人民大会堂那不是一个档次的，但作用其实也差不多。

这万财他们过去打麻场，风钦他们正在这里做八仙桌和长凳子的，五六十个人吃饭嘛，肯定得7、8张四四方方的大桌子，还有那些一凳子坐他3、4个人的，这肯定是风钦木匠的活了。其实也不是风钦一个人，还有几个帮忙的小伙子，做些简单的锯木头打孔的活。万财振国他们过去看时，打麻场里已经摆了4、5张桌子了，一大半天，要说这速度还是很快的了

“风钦搞的很快啊”万财打着招呼。

“不搞快点，大家没饭吃咯”风钦打趣道。

“这倒是”振国搭腔着，“今天没问题吧，要是行的话，我们晚上就开第一锅，怎么样，到时候我跟你多喝两杯，哈哈”。

“好的，就这么定，争取今晚食堂能开张，我们去看看恢柏他们。”万财也一脸的兴奋。

这恢柏就是队里的会计，集体的帐，工分，财产那些都归他管。一大早他也是跟几个社员一起挨家挨户的统计征收粮食，总共就那么十几户人家，把家里的各种粮食一过秤，登记个数字，他们就自己交了上来。也不是个难事。打麻场右隔壁就是队委会的办公的地方，再过去一间房子就是队委会仓库，这会恢柏他们几个人正在登记各家送过来的各种粮食，万财拿单子看了一下：真是五花八门，有谷子，有小麦，有高粱，有绿豆，有黄豆，有油菜籽，有茶树籽，有干红苕丝；菜类的有白菜、萝卜、干盐菜、干豆角等，真是什么都有。还有两块腊肉，看那名字，万财不由得笑了

“是不是笑那两块腊肉啊？”会计会心的笑问。

“你说那地主就是小气，几块腊肉吃了一年，哈哈”万财乐道。

“要不过个把时辰，我们开个简短的社员会，告诉大家今晚食堂开张？”看着这都准备差不多了，振国建议道。

“好，我们再合计合计，看看还有哪些没备齐的。”

22　红火的集体食堂（下）

万财振国他们跟会计商量了一会，有了一些结果：

第一，由于食堂刚开张，准备不足，各家报上吃饭人数，自带碗筷等

第二，根据收上来的粮食看，主要以大米为主，所以第一餐吃白大米饭。菜嘛，荤素搭配，吃饱吃好为原则，喝酒的每人计划2两白酒，队委会供应。

第三，临时炊事员由恢柏老婆和风钦老婆临时搭班，其他小媳妇打下手，淘米的淘米，洗菜的洗菜。有吃斋的，开社员准备会时上报，食堂准备素食。

第四，关于以后食堂正常运行的注意事项。

振国做了记录之后，说是去打麻场提醒风钦别忘了做蒸饭木桶，万财交代会计一些油盐之类的，便带几个人去准备柴火去了。

整个小山村在不知不觉中显得忙碌而紧张。一切只为了一顿大餐，其实原来也搞过这么个聚餐，那叫打平伙，大家出分子，就像现在的城市里流行的AA制，还是很有意思的，不过一般只是一家一个代表，多半老的女的少的都不参加，只是纯老爷们一起，吃吃喝喝。还有就是各家各户的红白喜事了，主家请客，乡亲们少不了各家准备一份礼，那个时候大部分都是几个鸡蛋就行，派一个代表，最多带上个小孩，也很热闹的，这次可是全村男女老少一起上，撑开肚子吃，那个火热仅仅停留在想象了，不过个把两个时辰以后就会成为现实。

钟声再一次的响起来了，这一次是万财亲自敲的钟，紧急而平和，人们再熟悉不过的钟声，很快就再一次集中起来了，