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第726章（第3页）

“餐饮行业，卫生是最基本的要求，我们一定要保证每个环节都做到位。”

傻柱点头道:“我知道了，李老板，以后我会更加注意的。”

李国强走出后厨，心里稍微踏实了一些。

他知道，只有确保餐饮的卫生和质量才能赢得顾客的信任和口碑。

“傻柱，我昨晚和你说的，你没忘记吧？”

李国强重新坐下来，看着傻柱问道。

“放心吧，李老板，我记着呢。”

傻柱连忙回答，说完，转身从台子里拿出一个本子。

“李老板，你看，卫生要求。”傻柱将本子递给李国强。

李国强接过本子，仔细地看了起来。

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上面详细地记录了各种卫生要求，包括厨房的清洁、食材的处理、餐具的清洗等等。

李国强满意地点了点头，说道:“不错，傻柱，你做得很好。”

“记住，这些卫生要求不仅仅是为了应付检查，更是为了我们自己的生意着想只有保证了卫生，顾客才会放心来吃我们的汉堡。”

傻柱连连点头，说道:“我明白，李老板。以后我会更加认真地对待卫生问题的。”

李国强拍了拍傻柱的肩膀，说道，“嗯，我相信你。”

“不过，我们还需要进一步加强卫生管理，不能有丝毫的松懈。”

傻柱问道:“李老板，您有什么具体的建议吗？”

李国强想了想。

“我觉得可以制定一个详细的卫生检查表。”

“每天按照表格的内容进行检查和记录。”

“这样可以避免遗漏任何一个环节。”

傻柱点头道:“好主意，李老板。”

“我明天就去做一个卫生检查表。”

李国强站起身来，说道:“嗯，那就先这样吧。”

“我先回去了，傻柱，你辛苦了。”

傻柱笑着说道:“李老板，这是我应该做的，您慢走。”

李国强离开了汉堡店，心中对未来的生意充满了信心。

回到四合院时，夜色已深。

李国强朝着自家屋走去，却听到身后传来“吱呀”一声。

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