冰槽上贴有标签,1号蓝鳍365kg,2号蓝鳍345kg。
即使是一个超长的大台案,两条两米半多的蓝鳍金枪鱼也把空间占满满的。两条大尾巴半翘在空中,好像两面骄傲的旗帜飘扬。
几个中年男人扛着摄影机,满场乱转,一会拍鱼,一会拍这些观众。
场内的多是各地的日料店老板和他们的朋友。看到这么大条的金枪鱼,都是议论纷纷。
“这个颜璐哪搞的鱼,自从上次鱼博会,有半年多没见过这么大的了”
“可不是嘛,现在蓝鳍难寻,五百斤都不多见。她这直接七百多斤,太吓人了!”
周余和沈青青找了个位置,让宋雨和多多坐下。他俩则是挤到颜璐身边:
“璐姐,你怎么还叫了电视台的?”
颜璐自嘲一笑:
“我哪有那本事啊,都是这些老板们自己带来的”
“你们看吧,带摄像的绝对是想买的。”
“你以为他们真想买鱼啊,都是为了给自己的店做广告而已…”
其实颜璐自己也找了个地方台来采访。没想到这些家伙一个比一个精,来了起码三四个电视台的人。
眼看时钟指向一点,颜璐带着店里的师傅走到案板前。
“各位同行下午好,我是开颜料理的老板颜璐。”
“最近有幸得到两条极品蓝鳍金枪鱼。”
“小店不敢擅专,所以广邀同仁一起品鉴。”
“现在我把检测报告交给诸位,如果对这两条鱼有兴趣,敬请出价!”
颜璐身边的厨师,抱着一一大摞A4纸。
周余还以为是传单呢,原来是两条鱼的肉质检测报告。合着颜璐已经在鱼身上挖了肉了,外表的倒是没看出来哪块有窟窿…
那厨师抱着报告满场走,给每个来宾都发了一张。
发到周余和沈青青时,两人都自觉的没接。反正看不太懂,今天上边有不会有价格,要来何用。
不过除了他俩,这里大部分都是日料圈的人。这帮人几乎人人都能看明白。
“我的天,油脂度59、58,这绝对是鱼王!”
“k值17,也还不错”
周余和沈青青一边往宋雨的座位走去,一边竖着耳朵听这些人的议论。
似乎都很满意的样子。
不过很快就有不和谐音出现:
“颜老板,这参数倒是不错,不过你这啥时候检测的,准不准啊?”
有人开头,就有人捧场,人群算是沸腾起来,都在质疑检测报告的时效。