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第167章(第1页)

旁边还点缀着土豆泥与西蓝花。

光是看到这个卖相达伦就已经食指大动了,连忙迫不及待地拿起刀叉切下一块吃入口中。

牛肉入口的一刻,达伦感觉整个人几乎都要炸开了!

外表微焦的口感与内部的鲜嫩,伴随着牛肉的香味形成无比的冲击力。

达伦点的是三分熟,这是他喜好的熟度。

因此不可避免地有血水,然而这块牛排在熟度恰到好处的同时,血水中的腥味被完美去除,只剩下淡淡的甜味。

简直就是,享受啊!!!

此时达伦整个人简直心里泪流满面,因为好好吃啊!这钱花得好值啊!但自己还是好心疼啊!因为接下来三天的饭钱都花光了!

但自己为什么还是觉得这么值啊!

而此时蕾奥拉眼睛直直盯着又哭又笑的达伦前面的牛排,心想:感觉好好吃的样子,这个牛排自己之前没吃过,晚些让沐云帆做给自己吃好了。

于是新菲帆餐厅第一天的营业时间就这样慢慢过去,时间到晚上8点营业结束,众人立刻便纷纷兴奋地聚集在厨房窗口旁边的收银台,看菲丽丝清点今天的客人数量,菲丽丝数完后在众人期待的目光中笑道:“我们客人数量是124人哦。”

下一刻,众女生顿时发出阵阵小声兴奋的声音。

夏洛特高兴地摇晃着尾巴道:“达到我们预期了!我们当时是希望第一天至少有一百人来吧。”

蕾奥拉哼哼地笑道:“现在可不只是达到预期,还是超过预期五分一哦。”

凯瑟琳笑道:“目前看来开局的势头不错,我们前期的宣传还有试吃活动的效果都体现出来了。”

米娜却是歪着脑袋道:“可是感觉比以前人少了很多呀,都没有坐满。”

众人都不由得露出笑容,菲丽丝微笑道:“因为我们是在新地方第一天开,要不了多久就会比以前客人还多哦。”

米娜顿时期待地发出“哇啊”的声音。

此时众人一阵振奋,沐云帆自然也是比较满意的,笑道:“不过我们也不能大意,要知道我们现在可是一折优惠,想要在下个月一号保证恢复原价不搞活动达到170客人,现在的客人数量可是远远不够的。而且要知道今天可是有不少美食评论家或者团体过来,扣除这些团体我们的客人应该在100人左右,刚好达到预期目标,所以不能大意。”

众女生纷纷露出笑容认真点头。

241、第二天

接着众人便花了些时间研究怎么提高进店顾客的点餐率。

虽然因为菲帆餐厅一折大力度优惠,还有极佳的环境,因此吸引来的顾客不少,而且大多数进店的顾客看餐牌后都点餐了。

活动的确取得了极佳的效果。

然而因为菲帆餐厅价格的原价非常高,一折后还是不比一些餐厅便宜,因此还是有五分一左右的顾客看餐牌后就离开了。

众人就琢磨如何提高顾客的落座率。

当然,菲帆餐厅的众人不会有任何强行挽留,而是想办法通过更好的介绍,让顾客了解菲帆餐厅,从而愿意尝试。

就在这时蕾奥拉一脸奇怪道:“可为什么我接待的顾客几乎都点餐了啊。”

夏洛特小脸满是惊讶,“真的吗?为什么呀。”

蕾奥拉歪着头想了想,不确定地道:“可能我的接待水平比较高?”

夏洛特立刻睁大了双眸,“蕾奥拉姐姐请教教我!”

蕾奥拉顿时双手抱臂一脸得意地道:“哼哼,好啊,这就把我的心得传授给你。”

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