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第612章(第2页)

“狮子头?”他问道。

“嗯。”绘里奈点点头,“灵盖来自于昨晚的麻婆咖喱面。”

麻婆咖喱面,幸平创真创真的独创料理,在麻婆豆腐+担仔面+咖喱+狮子头的基础上重新变换组合的一道料理。

在日常生活中,绝对没有这种特别胡来的吃法。

但是,狮子头还是可圈可点的。

绘里奈说道:“用巨大饱满的肉丸子来模拟狮子的头,让上午还处于劣势的幸平创真扭亏为盈,从病猫摇身一变成了凶猛的狮子。”

罗真不知道绘里奈是怎么做到的,但是,看到一碗胡来的面就瞬间脑补了这么多有的没的……

做菜的时候能不能专心点啊喂!

狮子头起源于淮扬菜系中的一道传统菜肴,葵花肉丸,红烧、清蒸,都脍炙人口。

其实,这道料理步骤很少,《邗江三首吟》中说:“肉以细切粗斩为丸,用荤素油煎成葵黄色,俗名葵花肉丸。”

简单来说就是剁成泥,然后油炸,浇芡汁这样子。

罗真洗净手,直接拿起一枚,下面接一个深碗,然后从高处让其自由落体。

只见丸子落入盘内却只甩下一点儿肉沫,完全没有散掉的架势,金黄的外表粘合得非常牢固,仍然激发着人的食欲。

一进门的时候,“十里飘香”,现在又确定了“落地不散”,只差“回味悠扬”和“入口柔嫩”了。

虽然大清早的吃狮子头有些不合时宜,但美食当前,岂有不尝的道理。

罗真夹碎三分之一枚送入口中。

然后,他睁大眼睛,忍不住赞道:“好……”

后面的“吃”还没说完,手机却忽然响了:“您有新邮件(^U^)ノ~YO~”

每次听到结衣酱的声音,总是那么治愈……

真是太可爱了!

虽然,管1988年出生的新垣结衣叫“酱”有点儿不合适就是了。

罗真拿出手机。

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喵之下:

已经两天没营业了,你这两天到底在干什么!

嗯?????

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好长一大串“?”,吓得罗真差点儿把手机丢出去。

不行,得快点儿回复才是!

他慌乱地摁了一下【回复】,指头都有点儿抖了,却听到手机结衣酱一声“我需要补魔(╯‵□′)╯︵┻━┻”后失去了活力。

屏幕黑掉,没电了。

完蛋!

罗真的额头上出了一层薄薄的汗。

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