他话音刚落,留美就大声赞扬道:“这也太漂亮了!”
只见盘中的不仅是美食,反而更像是艺术品。
黑白意面浸润在红色的汤汁中,汤汁上又点缀着贝壳意面和蝴蝶结面,充满魅力。
颜值超高!
难怪,就连留美这样的小“冷美人儿”都会不由自主地发出感慨了。
雪之下这个大“冷美人儿”忍不住问道:“罗君,你用了一个草帽盘,应该在盘边有装饰才对啊。”
所谓“草帽盘”,其实就是深盘,盘底很深、盘沿很宽,盘沿多用来装饰酱汁。
罗真能理解对方的不解。
他微微一笑,说道:“一个好的作品,不仅仅是要求它的色、香、味俱全,也同样要注重用户体验。”
“用户体验?”雪之下不解。
“这道女巫汤意面,就算没有装饰也足够美观精致了,但是,如果作为一道主厨料理,就必须未考虑服务员的感受。”
“确实,服务员一不小心就很可能破坏了精心设计的摆盘。”
“所以,留白为佳,这样可以更好地突出食物本身的状态和味道。”罗真解释。
“明白了。”说完,雪之下看向留美,低声道,“你稍等一下,我先尝尝有没有酒味。”
留美立即点点头,眼巴巴地看着雪之下卷起意面送入嘴中。
无!敌!!了!!!
墨鱼意面明明是黑色的,但却有清新、清凉的感觉,很适合炎热的夏季;
白意面看起来很普通,但却保留了传统的口味和口感,让人流连忘返,吃了还想再吃;
蝴蝶结面和贝壳面,面如其名,胜在造型可爱,很适合搭配番茄与奶油制成的酱汁,罗真之所以加进去,就是因为它们深受儿童和女生的喜爱。
雪之下没尝到什么酒味,却忘了跟留美说,闷头只顾着吃。
留美一脸痛苦。
罗真捏了捏他的发梢,微笑着说:“快吃吧。”
少女立即点点头,埋头开吃。
然后……
雪之下:“( ̄~ ̄)嚼!”
留美:“( ̄~ ̄)嚼!”
雪之下:“( ̄~ ̄)嚼!”
留美:“( ̄~ ̄)嚼!”
……
这两个人真有姐妹……
不!
这两个人真有母女相,实在是太可爱了。