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第207章（第3页）

只不过，平冢静采取了睁一只眼、闭一只眼的策略，既不插手，也不过问。

毕竟，从学校的角度出发，只要社团能拿出“实绩”就一切好说，如果拿不出，就得老老实实地减少开支。

所以，很多文艺类社团也就成立的第一年过得悠哉点儿。

淡然啦，也有例外，就比如加藤惠的“小动物保护协会”，刚开始就没拿到过经费。

o（╥﹏╥）o

这可怜的娃~

想想就让人觉得摇头叹惋。

除去成本提高，人数太多还带来了另一个问题——

营业时间。

如果晚上8点开门，接待50名客人就意味着必须要到凌晨，而且，评委主力军是学生，大晚上的能不能出门都很成问题。

所以，最后的时间调整到了上午10：30。

于是乎，罗真假想的场景全错了。

没办法，周日清晨，他起了个大早，开始做一些前置工作。

首先，比较麻烦的是做烧麦馅。

由于糯米前一天已经泡过了，所以罗真早上起来直接上笼蒸熟。

然后，捞出浸泡的香菇，水也留下来，滤去杂质。

接下来，锅中放油，下入羊肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、淡酱油，倒入香菇水烧沸，再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干后出锅。

如此这般，烧麦的馅料就做好了。

还比较困难的，就是做翡翠银耳羹的绿鸡茸糊，因为没有可以自动滤出菜渣的料理机，所以也很费事。

罗真将油菜叶洗净、剁末，然后用纱布包起，挤出绿汁，放入碗中，再将鸡茸放另一碗内，加入味淋、盐、油、玉米粉搅拌上劲，再倒入绿汁拌匀。

接下来，将蛋清拌出泡沫，再倒入绿鸡茸中，搅拌成糊。

至此，绿鸡茸糊也就搞定了。

再之后还有很多工序，诸如和面团、制作鸡油、泡银耳、泡香菇、切鱼片等等。

这些活没什么难度，就是比较耗时，需要耐心。

上午9：45，准备全部结束。

万事俱备，只欠东风。

罗真将灶台、流理台打扫干净，从内部拉开大门，正好与四个女生撞见了。

她们是推着昨天借走的平板车来的。

平板车上有一个超级大陶罐，装着热腾腾的鱼干粥；还有透明的塑料收纳盒，能看见已经切好的提拉米苏布朗尼；大号高压锅里是土豆炖牛腩。

只有英梨梨的还是半成品，毕竟是溏心蛋，做得早了会影响口感。

金发双马尾一脸紧张，仿佛身体被掏空。

罗真轻咳一声，开启话题：“千反田家在涩谷，这些东西，别告诉我你们是步行推来的。”