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第268章（第2页）

所谓“红曲粉”，其实一种天然红色素，来自古代华夏，糯米蒸制后接种红曲菌种，发酵繁殖的，产品是发酵后的暗红色糯米，经粉碎后成为红曲粉。

在霓虹，这种色素则是使用大米制作，所以颜色更亮一些。

罗真用打蛋器以捞拌的方式搅拌蛋黄糊，到顺滑无颗粒的程度。

接下来就该操作蛋白了。

罗真将其放入无油、无水的容器中，搅打至湿性发泡的状态（什么是湿性发泡在前文提到过），然后取13蛋白倒入面糊中，用捞拌的方式拌匀，再把面糊倒入剩余的蛋白霜中，用捞拌的方式将面糊拌至顺滑。

至此，面糊完成，准备入烤箱。

他在模具中铺上油纸，把拌好的面糊倒入烤盘中，用刮板抹平，然后震出里边的大气泡，入烤箱。

因为是红丝绒蛋糕，所以有上色的过程，烤箱必须很严谨地操作——

提前预热约，上管190℃，下管165℃，再把烤盘放入烤箱中层，烤制十分钟后开热风，保证上色均匀。

蛋糕胚，大功告成。

往后就是晾凉，外表涂奶油，冷藏定型。

但是，罗真并不满足于此，沉吟片刻后拿出手机，打开了AoyamaFlower（一家连锁花店）的官网。

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薙切同学的身材真好。

只见绘里奈慵懒地半躺在沙发上，由于刚刚洗完澡，金发还有些潮湿，反着亮闪闪的光，胸前的两坨将睡衣撑起一个弧度，几乎要裂开。

不，实际上已经裂开了，都能看见沟了。

竟然比姐姐还过分！

雪之下的心里不由得有些不平衡。

最近，她明明已经很努力了，为什么就是不见成效呢？

少女叹了口气，站到流理台前，将木瓜、柳橙切成大丁放入果汁机内，再加白糖、牛奶，然后盖上盖子，轻轻一按。

几十秒后，细腻的奶昔就打好了。

雪之下加了点儿蜂蜜进去，然后喝了一口。

两种水果的维C含量都非常高，木瓜果肉细致，汁水很多，堪称美容佳品，而柳橙虽有果粒，但独特的香气没人能够抗拒，正是适合初夏的优质水果。

一定会有效果的！

少女信心百倍，默默地握紧了拳头。

就在这时，绘里奈说话了：“只喝这些简单的东西，不一定有很明显的成效哦。”

雪之下装作没听明白：“什么明显？”

“哎？”

“……”

“绯沙子擅长药膳，曾经做过一道丰……咳咳……食疗汤，主料是羊肉和蜜糖，中药则是干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂。”

“我听不懂你在说什么。”

“毕竟是一些复杂的药材名，听不懂也正常。”绘里奈微笑，“需要我把菜谱抄给你吗？”