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第231章（第1页）

“可是……”

“为保证不受其他人干扰，在食戟中，评判人必须同时投票。”

罗真知道，主持人之所以要分先后顺序，其实是有投平衡票的想法在里面。

就比如，假设，罗真和留美都把票投给绘里奈，那主持人自己就会投给爱丽丝，让后者不至于输得太难看。

但是，食戟就是食戟。

绘里奈现在可是十杰之一，虽然只是末席，但若想夺取其宝座，就要有付出相应代价的勇气。

此次食戟，应该是理念孰优孰劣的碰撞，对职业厨师来说，极其重要。

主持人当然不清楚这些，还要再辩。

却没想到，绘里奈率先开口了：“罗评委说的没错。”

“是的。”爱丽丝也点点头，“我们需要一个公平公正的结果。”

两个当事人都这么说，那就没办法了。

主持人无奈地点头，对罗真和留美说道：“那么，请投票吧，左手代表绘里奈小姐，右手代表爱丽丝小姐，3……2……1！”

结果，3：0！

绘里奈完胜！

少女露出一个高傲的笑容，一扬头发，用堪比女王的口气说道：“贵安~”

绘里总是这样，一旦赢得比赛，就会变洋洋自得。

罗真想笑。

爱丽丝虽然有心理准备，但还是不满地抗议：“我想知道原因。”

主持人张口欲言，却语塞了。

她的工作就是“说话”，理应不会出现这种情况才对，但对于刚才的料理，实在不知该如何评判。

“对不起，我也讲不好。”她如此说道，“只是感觉绘里奈小姐的茄子奶酪意饺佐番茄白汁确实更好吃。”

留美在一旁附和地点点头。

爱丽丝一脸不爽：“这就是我不喜欢业余评委的原因了，虽然输了，但却不知道输在哪儿，好难受。”

确实，这种事情对厨师来说是最致命的。

罗真不由得露出笑容，对主持人说道：“我讲几句。”

主持人先是愣了半秒钟，这才将话筒递过来，由得罗真装逼。

只听他说道：“绘里……绘里奈小姐的意饺对巧克力的运用更加灵活，味道更加平衡，而且，技巧更好。”

“技巧更好？”爱丽丝不解，“那你倒是说说看嘛~”

“我们都知道，在使用搅拌机打碎热酱汁时，需要先调到最低档，以免气体膨胀，等到快打好时，再调高档位。”

“你说什……”

“回想一下，在制作分子巧克力意面时，你的操作是怎样的？”

“我……”

“因为融化的巧克力加水、琼脂、卡拉胶之后，温度没有控制好，所以产生了气泡。”

“呼~”爱丽丝放弃似的长出一口气。