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第82章(第3页)

“第一道菜是鱿鱼?”他问道。

“没错。”英梨梨手上的动作不停,头也不抬地回答,“触手Play。”

“那第二道菜呢?”

“按照你说的,麻婆豆腐。”

果然是这样。

霓虹人,或者说霓虹漫画家,对于华夏美食印象最深的可能就是川菜。

这一点,从众多的作品中完全可以看出来,就比如《中华一番》,故事就是从巴蜀地区开始。

而川菜中,(在国外)最有名的料理当属麻婆豆腐,每每提及华夏料理,以这道菜开路是许多美食漫画家总结出来的经验,可谓“王道”。

罗真站起身,走向门口。

“罗君,你去哪?”英梨梨问道。

“买豆腐啊。”罗真回答,“你中午没吃多少吧?”

“嗯,只吃了几口。”

“再说了,你连腹肌都要摸过才能画出来,麻婆豆腐如果不亲自尝一尝,怎么可能搞得定?”

“不准再说‘腹肌’这个词了!”

发现英梨梨有恼羞成怒的趋势,罗真顺手拿起房卡,落荒而逃。

公寓式酒店附近没有商店街,罗真本想骑车回一二,但他考虑到自己的车技很烂,可能把豆腐碰碎,便用google地图搜索。

没想到,附近竟然有一家名叫“藤原”的豆腐坊。

藤原豆腐坊的总店在群马,之所以能把分店开到东京,有一个传说。

据说,店主的车技很好,开车上山送豆腐从来不碎,因此,他卖的豆腐得了个“不碎の豆腐”的美誉,名声越传越响,销售额越来越高,最后成了全国连锁。

不知道为什么,罗真觉得这个剧情的前半部分有些眼熟,但是后半部分跑偏了。

他花5分钟的时间徒步走到藤原豆腐坊,买了半斤绢豆腐。

霓虹卖的家常类豆腐大致分两类:

木棉豆腐和绢豆腐。

前者口感较硬,弹性和韧性都更强一些;后者质地细腻,口感更加嫩滑。

会产生这种区别,在于过滤豆浆时所用的布料。

木棉豆腐使用的确实是棉布,不过,制作绢豆腐并不会使用绢丝,叫这个名称主要还是因为绢豆腐的口感像绢丝一样细腻,水分也比木棉豆腐更加充足。

麻婆豆腐属于川菜,使用的原料是南豆腐,而南豆腐又称嫩豆腐、软豆腐、水豆腐,在口感上,绢豆腐和它很像。

罗真先把豆腐送回公寓式酒店,又骑车赶去一二,带了诸如牛肉末、豆豉之类的辅料回来。

半个多小时就这么过去了。

英梨梨的状态很好,罗真进门的时候,她的手边已经摞了将近十张漫画原稿纸。

如果按照周更漫画的要求,一话在20页以下(月更漫画为35-40,可能更多),算是完成一半的分镜了。

这个效率,不可谓不高。

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