罗真将餐盘端到桌子上,说道:“尝尝看吧。”
众人面面相觑,都不想做第一个起筷的人。
她们在谦让。
显然,这忙家伙对罗真所做的料理的美味都有了一个心里预估。
要说不得意,那肯定假的。
罗真微微一笑,轻轻拍了拍中野五月的肩:“你刚才不是就想吃了吗?快点儿吧!”
中野五月一愣:“可是……”
“没什么好‘可是’的,想被加题?”
“那我就不客气了。”
中野五月夹起一块可乐饼,均匀地蘸酱,然后“呼~呼~”地吹了吹,送入嘴中。
紧随其后的是……
“咔嚓!”
梦幻般的咀嚼声,刺激着所有人的听觉。
棒极了!
中野五月难以置信。
可乐饼的口感简直无与伦比,外表松脆十足,内部则柔软热乎,土豆泥的精髓味道都被面衣包裹住浓缩在了内部。
而且……
“有奶香味!”千反田说道。
这家伙的五感,果然是能排进【学校前十の不可思议】。
罗真点点头,给出解释:“这就是牛奶和黄油的作用了,它们支撑起了奶香土豆泥的坚固壁垒。”
原来如此。
中野五月点点头,同时意识到,可乐饼的美味远远不止于此。
由于蛋液滤走了蛋清,所以面包糠本身的美味也被发挥了出来,酥脆数倍。
然后,一并配上的浓稠酱汁也极其神奇。
罗真在沙拉酱中加入了欧芹,使之增添爽口的风味,还能去除肉馅本身的油腻,最终产生了如此上等的口味。
而蔬菜天妇罗所作的配菜也令人无法忽视,和可乐饼形成色彩上的鲜明对比。
中野五月知道的是,眼前这一份美味佳肴,已经完全超脱于传统日式可乐饼了,是完美的创新。
所有人都默默地看着她,露出了艳羡的表情。
“五月前辈真是一个美食家啊。”千反田低声说道。
雪之下:“没错。”
英梨梨:“赞同。”
加藤惠:“认证。”