保证蒜末颗粒饱满的同时,却没有辛辣的口感。
神奇!
她嚼了又嚼,不由得瞪大眼睛。
罗真没有在意她的疑惑,等到腌制完成,便另起一锅,热油后,将腌制好的牛肉片下锅打散,变色后立即出锅装盘。
和炒蒜末一样,这一步也很看火候,因为腌制过的牛肉特别容易熟,所以油温不能太高,而且牛肉一断生就要立刻捞出来。
他将炸好的蒜末淋在牛肉上,然后辣椒油加热浇灌菜肴,最后撒上葱花。
蒜香牛肉,大功告成!
罗真将盘子端上桌,然后又盛了两碗米饭,一股脑递到雪之下面前:“我怀疑两碗米饭不够你吃的,但为了防止浪费,还是先尝尝看吧~”
少女本来想说没那么大胃口,但想到最近自己的表现,便老老实实地闭嘴,凑了过来。
牛肉切得薄,刀工少不了。
就像罗真前段时间演示过的灯影牛肉,薄如蝉翼、晶莹剔透,浇在上面的辣油红亮红亮的,让其更加好看。
雪之下深吸了一口气,左手舀起一勺米饭,右手夹起一块肉片放在上面,任由辣油从上向下渗透。
红色,力量的颜色。
这么想着,她“啊呜~”一口,将勺子里的料理送入双唇。
超级辣!
但是,越嚼越香。
第一口吃下去,感觉咬破了一颗微型手榴弹,火红的浆液在味蕾上泼泼撒撒,炸得脑壳嗡地一声脆响。
但不适应期很快过去,雪之下突然发现,辣油成了自己手腕上无法挣脱的镣铐,而那些细碎、绵长的蒜香湮没其中,却总能让人不经意地察觉。
本质上讲,辣是一种痛觉,但罗真就是能将其调和到位,转化成食欲。
就像身上的小皮鞭,超级快乐。
堕落的快乐……
虽然明知道吃太多会有长痘痘的风险,但少女就是忍不住,每一口都会比之前吃下更多的牛肉、蒜末、葱花、米饭,以满足逐渐提高的欲望的阈值。
一转眼,料理两碗米饭就那么消失在了眼前,转移到了肚子里。
“再添一碗饭。”她说道。
“吃辣还这么开心,小心长痘。”罗真打击道。
“那你别吃了,还要靠脸吃饭呢。”
“我吃辣很厉害的,再说了,本人颜王在世,就算有痘痘也影响不了我的帅气,何况我还有才华。”
“呕!”
“装吐的痕迹太明显了。”
话是这么说没错,但罗真依然盛了半碗饭递给对方。
雪之下端起来,又是一阵疾风骤雨的进攻,把蒜香牛肉吃了个精光,然后一个葛优瘫,浑身舒泰地眯起眼睛打瞌睡。
这帮姑娘最近是越来越能吃了。