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第397章（第1页）

汤汁里浮现了一块煎豆腐，在里面浮浮沉沉，金色和棕色形成了鲜明的对比，看起来勾人食欲。

英梨梨夹起来，送入口中。

然而，哪怕是煎炸过的豆腐，也是最最吸收汤汁、最烫嘴的食材。

少女轻轻将其咬开，汤汁流出，鲜美无比中带着豆腐独有的清香和豆腐的滑嫩口感。

只不过……

“嘶……”她捂着腮，“好烫！”

“喝点儿水？”罗真提议。

“不……嘶……不能喝，会把味道冲淡的，那就太可惜了。”

“好吧。”

英梨梨又开始像蔬菜、香菇进攻，吃得不亦乐乎。

看这姑娘一脸开心，罗真不由得摇摇头。

他心里可惜，寿喜锅是典型的一锅炖，汤汁最后要用来煮乌冬面，所以不能用鸭肠、猪肚、百叶之类的食材，牛肉内的血水已经是承受的极限了。

不多时，一锅就被吃干净了。

罗真舀出上面漂浮的一层血沫，然后说道：“再吃三分之一肥牛卷，最后三分之一用来煮乌冬面。”

英梨梨点点头，夹起一块。

因为是刚从冰箱里取出来的，筷子上的肥牛卷还有一层晶莹剔透的白霜，大理石般的漂亮纹理红白相间，薄薄地卷成了一个卷。

伸进火锅的时候，一下子就舒展开来，没过一秒，又收缩成了波浪的形状。

红白相间的肥牛卷和迫不及待涌上来把它包裹的汤汁，一下子激起了英梨梨的食欲。

“肥牛卷和寿喜锅果然是绝配。”她忍不住赞叹。

说完，少女便将牛肉送入嘴中。

和原本就浸润在汤底的肥牛卷不同，咀嚼两下后，牛肉里的肉汁才迸发出来，而酱油里也透出了香味。

好吃！

（￣～￣）嚼……

两人马力十足，转眼间就搞定了三分之一。

罗真又取来乌冬面，下入锅中煮熟，然后重新调味。

他按照1：3的比例加入味淋和淡酱油，加入黄糖和木鱼花，大火噗噗噗地煮开后转小火，稍微尝了下味道，达到预期后将汤汁中的木鱼花进行过滤去除。

最后，下入牛肉和鸡蛋，煮两分钟。

寿喜锅乌冬面，完成！

罗真取来专用的漏勺，配合筷子，给两人各盛了一碗。

接下来，他舀了一勺子滚汤加入面里，瞬间，蒸腾起的热气混着香气直往人鼻子里钻，再滴入两三滴香油，使得香味更加浓郁不散。

汤色是酱油的浅棕，八分满的汤和刚刚好的面搭配在一起，让人迫不及待。

吸~溜~~~~~

吸~溜~~~~~