雪之下的眼中闪过坚定。
罗真虽然不知道原因,但不得不承认,这姑娘选择了非常困难的东西。
要知道,华夏素斋可不是闹着玩的——
跟普茶料理注重原汁原味的特点不同,每道菜都极具风味,甚至能做出肉的口感,这是无数厨师用经验和知识凝结的结晶。
不过,既然少女有心,罗真当然要倾囊相授。
他说道:“我们到涩谷再下车。”
“哎?”雪之下一愣。
“你这次回千叶,是要给叔叔、阿姨做料理吧?”
听到对方称呼自己的父母为“叔叔”、“阿姨”,少女本能地慌乱。
她低下头:“你知道了?”
“当然,心事都写在你脸上了,我又不傻。”
“唔……”
“放心好了,本人包教包会,绝不让你丢了咱们居委会的脸面。”
罗真说“咱们居委会”的时候,有种独有的温柔意味,像是能把少女的心腐蚀掉一块。
她将脸扭向一边,用细弱蚊蝇的声音说道:“罗同学,你还没说我们要去涩谷的原因呢。”
“要买些特殊的食材。”罗真回答。
“很麻烦?”
“麻烦,但是别忘了‘包教包会’,我说的。”
雪之下点了点头,没再说话。
罗真想着菜谱,少女想着心事,两人沉默了一路,来到涩谷中心大街的超市。
他首先找到的是素火腿,理所当然的进口货。
“这真的是豆腐?”看着包装,雪之下一脸懵。
“豆腐衣。”罗真纠正之后,开始介绍典故,“华夏有个朝代国号为‘梁’,梁武帝戒杀生,吃素食,鸡鸭鱼肉都改用豆制品或干面替代,但保留原名,所以便有了素鸡、素火腿之类的菜肴名称,一直沿用至今。”
“这可实在是……”
“霓虹还有‘精灵马’呢。”
那不是食材,是供品!
雪之下想吐槽,但顶多就是在心里表达一下,没有说出来。
之后,两人又一起去了商店街,买了些烤麸、水发香菇、泡好的糯米这种需要时间准备的食材,这才共同回到居酒屋,打开卷帘门。
全无霉味,只是有点儿灰尘。
雪之下长舒一口气,在壁橱里开始翻腾——
抽出一件看看,摇摇头塞回去,再抽出第二件。
如此往复,翻找了几分钟后,少女终于找到一件打扫藏蓝色围裙,看上去很耐脏。
她从洗手间拎出小水桶和一条毛巾,工作。