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第352章（第1页）

5秒……

10秒……

大概过了半分钟，那边才有回应：“是啊。”

“那要不要让他帮帮你？”

“也好。”

听到这个答案，加藤惠便对罗真摆出“拜托拜托”的表情。

在厨艺上能帮到忙，罗真当然义不容辞，站起身走向厨房的位置，推门而入。

瞬间，浓郁的咖喱味和鲜味扑面而来。

是海鲜咖喱。

加藤夫人正站在锅前，一副焦头烂额的模样，似是遇到了困难。

罗真立即走过去，往锅里一瞧。

明虾、鱿鱼、圆蛤、海带、口蘑、白洋葱……

用料相当丰富。

但是，咖喱块在锅中的熔化有些问题。

罗真上下打量一番灶台的状态，就发现了问题所在，说道：“夫人，日式咖喱块中是含有淀粉的，在放入锅之前，最好先关火，等到完全溶化后再开小火炖煮收汁才好。”

加藤夫人问道：“那怎么办？”

奇怪的是，她语气很沉稳，根本听不出慌乱。

不过，罗真现在完全沉溺于好为人师的喜悦中，所以没注意到这种不协调感。

他问道：“您不介意我越俎代庖吧？”

等的就是这句话！

加藤夫人连退两步，远离灶台，然后对女儿露出邀功的表情。

加藤惠立即用口型说道：“谢谢妈妈啦！”

当然，这些都是在罗真背后发生的，所以完全不知道。

他正在补救——

捞出咖喱，然后又放入洋葱条以增加水分，然后转大火直到水开，盖上锅盖转小火直到海鲜熟透，汤汁略微变少。

接下来就简单了。

罗真重新放入一整盒掰开的中辣咖喱块，关掉火，用锅铲将其拌匀直到完全融化，再开小火，磨上一小块苹果泥拌匀，收汁。

最后，他将米饭盛出装盘，舀上一勺满满海鲜的咖喱汤汁围边。

日式海鲜咖喱饭，大功告成。

等到做完，他才不由得挠挠头：“我竟然装盘了，真对不起。”

“没关系。”加藤夫人露出笑容，“我们本来就是要提前吃午饭的。”

“这是为什么？”