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第311章（第3页）

“说什么谢啊。”

罗真绕进后厨。

准备的主料无非还是白萝卜，但鸡胸肉换成了香肠和虾仁。

他将香肠和虾仁切碎，在锅中倒油煸炒，再倒入萝卜丝翻炒，加盐、白糖调味，淋入适量水加粘米粉，翻拌均匀。

然后，找来空碗，在碗中抹一层油，放入馅料压紧，盖上锡纸入锅蒸，蒸熟后再煎至金黄。

萝卜糕，大功告成！

和刚才的料理有些不同——

为了锁住味道，这次是先蒸再煎，色泽上更加诱人。

于是，宽宽就冲了进来，围在罗真脚边打转，还拼命地“喵！”个不停。

罗真挠头：“这个不是给你吃的。”

宽宽开始撒娇：“喵~”

“真不行。”

“喵~”

败给它了。

罗真弯下腰，将一小块萝卜糕放在猫食盆里。

小家伙立即凑过去闻了闻，瞬间露出了疑惑的表情，似乎在说“气味不太对”之类的话。

不过，出于对某大厨的信任，它还是尝了一口，由于不太喜欢盐和白糖的调味，直接就把脸纠结成了一团，潜台词又变成了“人类真可怜，竟然吃这种东西”。

罗真赏了对方一记脑瓜崩，这才给两名少女上菜：“尝尝看吧~”

两人立即说了句“我开动了~”，然后品尝。

蒸好的萝卜糕软糯香甜，却一点儿都不腻，中间夹加入了白糖调味的香肠和虾仁，又用醇香的橄榄油煎至两面金黄，真是香甜黏糯，外焦里嫩。

咬上一口，唇齿留香。

唯一可惜的是，既然是茶点，就应该配一壶茶，但居酒屋没有那么好的条件。

雪之下感慨：“如果有酸酸甜甜的柠檬草茶就好了，一定很搭。”

这丫头的嘴倒是挺刁的。

不过，“酸酸甜甜”反倒提醒了罗真，有一道菜谱在脑海中形成了。

他取出牛肉、小番茄、鸡蛋。

首先，切配工作——

小番茄洗净、切丁，牛肉切丝、切丁。

然后，放入少量橄榄油，加入番茄丁翻炒，再加入牛肉丁后继续翻炒到完全炒熟之后，出锅放凉。

最后一步，在锅中倒入打好的蛋液，再加肉馅，等蛋液凝结后把蛋皮往中间折。

蛋包番茄牛肉，人、猫都爱吃！

这道料理看似简单，其实很有难度。