她取两片“梅花”加入少许肉馅,放一只鹰爪虾,然后将梅花面轻轻粘合。
主料制作完毕。
接下来就是上锅蒸,然后装盘。
绘里奈在白色的盘子上“挥毫泼墨”,红色的番茄酱是“树枝”、白色的沙拉酱是“雪花”、有立体感的虾饺是“梅花”。
大功告成。
绘里奈小心翼翼地端起盘子,将之放在吧台上,露出高傲的笑容:“贵安~”
这个意思是可以吃了吗?
就当那样吧。
千反田露出笑容,将视线投于盘上,不由得感慨:“实在是太漂亮了。”
水晶虾饺,一如它的名字,通透、温润,水晶般浪漫梦幻。
而盘中所装的菜肴更有意境,就像踏雪寻梅一回,冬已渐行渐远,春已悄然来临。
千反田想到了土方岁三的俳句——
轻梅尤未放,遍寻枝头开一朵,其余尚含苞。
不对!
那是初冬!
千反田傻乎乎地摇了摇头,然后拿起筷子,低声说一句“我开动了~”,然后夹起一枚虾饺送入嘴中。
蒸得松软的虾饺里,满溢着肉质紧绷的鹰爪虾的美味,在嘴里的柔韧口感弹性十足。
美味!
按理说,冷冻虾应该是没有这种口感的,一定是用了什么秘方。
可是,她不想好奇,只想吃。
一口气,四只精致的饺子落进肚里,让人回味悠长。
呼~
千反田忍不住长出一口气。
看这个样子就知道是好吃了。
绘里奈很有自信,没有任何询问,只是感慨一句:“可惜没有火龙果,如果有,可以榨成汁,然后给面皮染色,那就更像梅花了。”
其实是有的,不过在罗真去京都前一晚时消耗了,用来做帕菲。
千反田不是一个贪吃的孩子。
即便如此,她在知道自己吃的不是完美的梅花水晶鹰爪虾饺时,仍然遗憾地叹了口气。
尽管幅度很小,但绘里奈还是注意到了。
她一边解开围裙,一边说道:“没关系的,暑假还有机会。”
“哎?”千反田有些惊讶。
“暑假时,远月学园针对一年级生有实地研修的计划,我这次来,就是考察一二具不具备资格。”
“原来你是一年级生!?”