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第10部分（第4页）

伶所能企及。

林树森的关公戏在南方可算头一份儿，他的扮相眼神，以及身段

步法都能不愠不火，唱两句也不难听，尤其华容过档捉放曹，令人击

节，不过有时仍免不了有洒狗血的地方，那是久在江南，为迎合观众所

好，大醇小疵是可原谅的。李洪春有一次在北平华乐园演了一次《古

城会》，功架不错，可惜唱惯了边配，唱时不能翻高铆上，让听众在台下

替他着急。耍起出号的“冷艳锯”，也有他拿我不动感觉，不过他抖须、

撩须、推须、扬须几个动作干净利落，为他伶所不及。林树森说：“李洪

爷饰关公，他那髯口上功夫，就够晚生后辈学上老半天的了。”现在中

视忠义剧展，似乎有走上全本《三国志》的趋势，则将来关公戏正多，知

果能把失传的关公戏多排几出上演，庶几不负“忠义剧展”这个响当当

的剧名j

谈谈老山人参

笔者世籍吉林长白，族人以采参为业的很多，北平樱桃斜街廊房

二条的参茸庄，不是族人就是同姓不同宗的老乡们开的。所谓老山人

参，就是长白山特产，据说入山越深，因为地脉水源灵气所钟，人参越

是足壮，药效也就更为恢弘，所以野山参比高丽参价格高出若干倍。

笔者两登长白都是凉秋九月，雾重霜凝，重裘不暖，虽然登山，未敢

深入。

北平有一家长荣参庄是百年以上字号老店，他家所卖各种参类都

是自采、自运、自选、自制，不但货真价实，而且顾客如果说明病情，他

们会不厌其详仔细指点，买哪种参最为对症，绝不让顾客多花冤枉钱，

所以北平参庄林立，他家生意一直是执参茸行牛耳。家母老年畏寒，

隆冬三九，时患喘嗽，长荣号掌柜即指点买老山参须以代茶饮，他说：

“在参行学生意，最要紧是‘精选’跟‘分类’，参有三六九等，要分得细、

选得精才算参行中高手。一堆参头参尾，或是毛鬃鬃的参须，如果是

从老山人参上修剪下来的，虽然样子不好看，可是药效跟老山人参是

同等的。”他总是劝家母不必买整只人参，选点真正好参须，功效相同，

价钱可就便宜多啦！

在吉林入山采参，好像是专业，如果外行人贸然入山采参，不是迷

路，就是冻死，能够空手而回，已经算是不幸中之大幸了。入山采参一

帮人总有十多位，吃食饮水固然准备齐全，防寒的衣履卧具更得一样

不缺，至于挖参所用各式用具，挖出参来的提盒，更是缺一不可。有时

发现一枝参，据他们有经验人一望而知，年份虽然够老，可是气脉尚不

贯通，被甲发现之后，立刻插上自己特制标签，银托木牌，咬破中指滴

上人血（用银托木牌点血据说可以防止破了地脉，老参通灵免其移

动），别的采参人看见，决不会过来挖取。这种行规，无人敢犯，否则为

众共弃，不准入山采参，如果标签三年以上未动，那就任凭别人挖

取了。