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第609章(第2页)

至于为什么不问原主要钱,自然是因为原主出门帮人洗衣服挣来的钱,都攥在赵平安母亲的手里。

苏浅浅进了自己的茅草屋,用温热的水给自己泡了泡脚,顺便加快一下脚部的血液循环。

泡好脚,苏浅浅就睡觉了。

早上,天还没亮,她就醒了过来,手脚麻利的做好板栗粥,蒸好窝头,然后喝完属于自己的板栗粥,她就背着背篓出门了。

昨天的那点儿板栗再吃一顿就没有了,所以苏浅浅就想着上山再去找点儿野菜。

至于找点其他的,比如说野鸡野兔之类的,那是想都不要想,她可不想便宜了苏大山他们,宁愿找野菜。

反正,再过不到半个月的时间,她就离开苏家了,先这么将就着好了。

苏浅浅天蒙蒙亮就起来了,而陆修文在天还没亮的时候就起来了,比她起得更早。

他起来之后,就进了厨房,厨房里各种材料倒是不少,可惜已经没有鸡肉了,而且他也不养鸡。

这会儿,距离菜市开放,还差一个时辰呢。

陆修文想了一下,就转身出了厨房,来到了院子角落里的大缸前。

这口大缸里养着两条三四斤的大鲤鱼,是他前几天去河边抓来的。

本来,他还打算把这鱼做成鱼肉丸子吃呢,但这会儿,还是把它做成鱼肉饼吧。

陆修文利索的将两条鱼从水缸里抓了出来,动作麻利的杀鱼,开膛破肚去鱼鳞。

将鱼处理好之后,他又用盐水将鱼浸泡了一会儿,然后将鱼刺鱼骨剔除的干干净净,剩下晶莹剔透的鱼肉。

他将鱼肉仔仔细细的切成牙签粗细的鱼丝,然后用他特制的酱料将鱼丝腌制了起来。

鱼丝腌制好之后,他就开始准备包鱼肉饼用的面皮。

古代可没有什么酵母粉,所以陆修文的面皮,都是他前一天提前发好的面。

他将面从木盆里取了出来,揉成长条状,利索的将它们变成一个个小剂子,又擀成一张张薄厚均匀的面皮。

面皮擀好之后,鱼肉丝也已经腌制好了,他往里面放入了切好的葱末,搅拌一番。

鱼肉丝调制好了,可以包肉饼了。

至于为什么会有葱末,这是陆修文偶然间在山里发现的野葱,他将葱移植了回来,种在了院子里,如今长了一大片。

张媒婆就差一点将陆修文好不容易养活的野葱,给看成了野草,差一点上手给拔了。

火早就被陆修文生好了,他手速特别快的将鱼肉丝包成了肉饼,然后放在锅里煎。

将肉饼煎至两面金黄后,他用面粉勾了点芡水倒进锅中,盖上了锅盖。

大概两刻钟之后,肉香四溢的肉饼就出锅了。

别看那两条鲤鱼加起来有五六斤重,但去除内脏骨头鳞片之外,也就不剩多少了。

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