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第5部分(第4页)

这四只野生鲍鱼,他估计了一下,至少也值四五万。

一顿饭吃十几万,这在听风楼还从来没有发生过,毕竟听风楼不是南海市最高档的餐厅。

大厨看了看大黄鱼,又看了看鲍鱼,他还从来没有用这么贵的食材做过菜,搓了搓手,一副跃跃欲试的神色,不过犹豫了一会儿之后,却叹了一口,“先生,我这水准做这两种食材,怕是会糟蹋了它们,您稍等一下,我打个电话给我师傅,让他老人家来亲自掌厨!”

“那要等多久?”黄新皱眉问说。

“很快的,十分钟就能到!”大厨说道。

黄新点点头,“那没问题,不过我点的其它菜,要快点上来,我有点饿了!”

“行,没问题!”大厨点点头。

黄新回到了包间后,黄炳章、周玉和田甜都看着他。

“怎么了?看着我干嘛?”黄新挠挠头不解的说。

“你今天到底干嘛去了?”黄炳章严肃的问说,“拳头大的野生鲍鱼你还嫌小,你拿了多大鲍鱼让厨房去做了?”

“我今天出海钓鱼了!”黄新说道,“在一片浅礁滩摸了一些鲍鱼,顺便钓了几条大黄鱼,还有狗爪螺,已经拿到厨房去做了!”

对于黄新出海钓鱼,周玉和黄炳章都没有多说什么,也没有觉得有什么危险。黄新的水性他们太了解了,从小就喜欢下水,高中时候还拿过南海市高中生游泳赛的季军。

“拳头大的野生鲍鱼你都嫌小,看来你摸的鲍鱼不小,应该能值点钱。居然没有拿去卖了,我记得去年夏天你出海玩,摸了几只野生鲍鱼卖了一万多吧?一只都没拿回来孝敬老子!”黄炳章似笑非笑说道,“今天看在你表现不错的份上,这个月多发五千块零用钱,不过鉴于你迟到一个多小时,这个月就多发三千零用钱吧!”

“嘿嘿……那我就受之不恭了!”黄新现在虽然手里有不少钱了,不过并不想让父母知道,搞不好会被没收,充当以后老婆本的。

黄新和田甜以及父母聊了一会儿之后,一个六十多岁须发皆白的老者敲门进来了,后面跟着黄新在厨房遇到的大厨。

黄新看了一眼这个老者,知道这肯定就是大厨的师父了。

“您是刘师傅吧?”黄炳章看到进来的老者立刻惊讶的站了起来。

老者笑了笑,“是,我是刘国涛,想不到还有人认识我!”

“我怎么能不认识,您老可是南海市唯一的国家特级厨师,上次尝到您老的手艺,还是十几年前的事情了。今天什么风把您老吹来了?”黄炳章问说。

“这是你儿子吧?”刘国涛看了看一眼黄新问说。

“是的,怎么了?”

“他刚才送到厨房的食材,把我不争气的徒弟吓到了,不敢动手,怕做的不对味,不敢下手,于是请我这个老头子来做!”刘国涛笑着说。

“我刚才也问了,不就是一些狗爪螺,几只野生鲍鱼和大黄鱼吗?这也值得惊动您老亲自掌厨?”黄炳章不解的问说。

“看来你也不清楚你儿子给厨房送的食材,他送到厨房的狗爪螺倒是平常,不过鲍鱼却是正宗的两头鲍!”刘国涛说。

“什么,正宗两头鲍?那大黄鱼呢?”黄炳章诧异的看了一眼黄新,做为海边长大的人,他当然知道两头鲍意味着什么了,尤其南海市出产的鲍鱼品质是出了名的好。

“大黄鱼是一条五斤多重的!”刘国涛回答说。

“五斤多重?”黄炳章瞪了一眼儿子,然后笑着和刘国涛说道,“这小子,一点风声都没有透露。”

“呵呵,你生了个好儿子啊!”刘国涛说,“这些食材起码要值十几万,居然舍得给你吃!”

黄炳章苦笑着摇摇头,“想不到我吃的最贵的一顿饭,会是我儿子请我吃的!”

“那些食材,你们打算怎么做?”刘国涛不在寒暄,而是直接问说。

“老师傅,你擅长怎么做,能给个建议吗?”黄新问说。

“狗爪螺的,我建议用开水白灼,这样可以最大的保存它本身鲜美的味道,再配上我独家秘制的酱料,保证你?

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