第801章
“自助餐是什么啊?”其他人听到了,也都禁不住好奇凑过来问。
“自助餐就是不用点菜,我们会做出几十道菜,全凭大家的口味自行取用。也就是说,大家今天来就餐的话,可以品尝到我们店里几乎所有菜单上的菜品呢!”
听到迎宾这样介绍,谁能不动心啊?
交一份钱就能享用所有的菜品,听起来也太合算了!
这种新型的就餐方式一经推出,立刻让人们都产生了浓烈的好奇心,尤其是年轻人,说什么都想来试试。
于是还没到饭时,饭店门口居然就排起了长队。
程小芸带领后厨一众人也是忙活的热火朝天,眼见着一份份的菜,都鱼贯端到了前厅。
避风塘炒蟹、香辣蟹拌面、蟹粉捞豆腐、生腌膏蟹、花雕熟醉蟹、麻辣蟹钳。。。。。。光是螃蟹就做了好几道菜。
虾类的菜有:花蛤酿虾滑、油焖大虾、卤青虾、盐焗火焰虾、培根芝士虾滑卷、菠萝油条虾。。。。。。
贝类的菜:蒜蓉粉丝蒸扇贝、辣炒杂贝、葱爆鸟贝、爆炒蛏子、插蛏、捞汁花甲、鲜香杂贝锅。。。。。。
鱼类的菜:红烧大黄鱼、香辣鱼杂煲、麻辣水煮鱼、酒香焗鲈鱼、紫菜鱼丸汤。。。。。。
海皇粉丝煲、海胆蒸蛋、椒盐皮皮虾、海肠捞饭、爆炒螺片、扒烤章鱼爪、铁板鱿鱼。。。。。。但凡是能叫出名字的海鲜,这里几乎都有。
除此之外,还有些大家没听说过的新奇玩意:麻辣吸波螺、五色海灵菇、玻璃牛、清炒海豆芽、红烧海葵。。。。。。
别说吃了,简直是让人大开眼界!
几十道菜品,琳琅满目地摆了一大圈。用铁盘盛放着,下面还用酒精灯小火煨着,起到了保温的作用。
第一次吃自助餐的食客们,看到这场面都惊呆了!
这哪里是吃饭啊?这简直就是在参观海洋世界啊!
就连平日里常常来光顾的老客都被震撼了。他们原以为自己在这里吃过的菜已经够多够全的了,却没想到有些连见都没见过。
不得不说,今天来的这一趟可是太值了!
一次性能吃到几十道菜,囊括所有店里的海鲜,这简直是老饕们的天堂啊!
大家拿着盘子取菜,眼前纷繁的种类简直让他们应接不暇,恨不能像牛一样再多长出几个胃来。
可为了能品尝更多的菜品,只能每样都只夹取一点点。
端着盘子回到座位上,大家便兴奋地和同伴分享起了自己夹的哪个菜好吃。
插蛏弹牙有嚼劲儿,咬下一口浓郁鲜美的汁液便在口中迸发。
爆炒螺片切得飞薄,经过大火简单的爆炒便出锅了,时间和火候都恰到好处,爽脆的口感激发着人们咀嚼的欲望。
椒盐皮皮虾连外壳都炸得酥脆,红艳的色泽和喷香四溢的味道还没吃呢,就已经让人垂涎欲滴。剥去外壳,品尝里面的虾肉竟也十分入味,浓郁的鲜甜肥美配上了风味独特的椒盐,幻化出了一种特殊诱人的美味。
不起眼的香辣鱼杂煲出乎意料的美味。爆浆醇香的鱼籽、软绵黏糯的鱼肝、脆嫩香滑的鱼泡、弹牙爽脆的鱼肠。。。。。。,就连这里面的豆腐都吸收了精华,居然也浓鲜入味!
“这个蒜蓉粉丝蒸扇贝你一定要尝尝,各大肥美,简直是太鲜美了!”
“这海肠捞饭更绝!脆嫩脆嫩的,爽滑的我差点没咬到舌头!”
“麻辣蟹钳也太适合下酒了!不行,我得再点几瓶啤酒!”
人们沉浸在一道道还在不断上新的菜品当中无法自拔,被一种无法言说的满足和喜悦充斥了身心!