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第770章（第1页）

第770章

程小芸取了个砂锅，将鱼头轻轻摆了进来。

可这还不算完，她又抓了一把葱花撒在上面，将油烧得滚烫，快速地淋在上面。

随着“呲啦”一声，剁椒被激发出无数的小泡，看起来热闹极了。

经过热油这么一泼，就连剁椒的颜色都更加鲜艳了！而那香香辣辣的气息，更是飘散得整个厨房都是。

旁边的帮厨闻了都不由得连连赞叹。

“没想到成品的菜居然又香又漂亮啊！”

这道菜被端到宴会上的餐桌上时，也收获了一众食客们的惊叹。

就砂锅中，一半红彤彤的，一半黄澄澄的，上面还点缀着翠绿的葱花。砂锅下面用炭火慢慢煨着。

喷香的味道、浓艳的色彩便先声夺人。

大家的热情都被吊得高高的，可当听到服务生介绍时，刚拿起的筷子却又被放下了。

“双色剁椒鱼头，请慢用。”

鱼头？

这么鲜艳的辣椒下面，居然只有鱼头？

在这之前，大家对所有的菜色都十分满意，可直到这里，情况却急转直下。

他们刚刚可是才吃过水煮鱼啊！

那一片片白净的鱼肉还让人怀念不已，如今一个鱼身上弃之不用的鱼头根本就入不了众人的眼。

“鱼头有什么好吃的啊？”

“要不上下一道菜吧。”

人们对面前的这道菜兴致缺缺，阮志飞也有些犹豫了。

可他到底是了解程小芸，用来招待食客们的绝对差不了，更何况她的手艺，自己也是早有领教。

出于对她的信任，阮志飞首当其冲，成了第一个品尝的人。

他用筷子轻轻一按，彤红的剁椒下便露出了白嫩的鱼肉来。没想到鱼头附近也有这么多的鱼肉，还真是出乎人的意料。

鱼肉上面裹着红剁椒，下面浸着汤汁，刚一放入口中，阮志飞不由得眼前一亮。

没想到鱼头附近的肉比鱼身上的更加嫩滑多汁！

再配上彤红的剁椒，一点腥气也没有，香香辣辣的，细细品尝，还带着发酵过后特有的微酸，更显出鱼肉的鲜甜，简直是别有一番风味！

“这——”

他不可置信地看着面前的剁椒鱼头，迫不及待地又去夹了块另一边裹着黄色剁椒的鱼肉。

原以为刚刚红艳艳的剁椒辣，可一尝之下才知道，这看着不起眼的黄剁椒竟然更辣！

细品之下，黄剁椒比红剁椒还多了一丝清新。和鲜嫩的鱼肉一起食用，别有一番风味。

阮志飞被辣得忍不住一直用嘴吸气，可身体却很诚实地将筷子又伸向了剁椒鱼头。

其他早已放弃这道菜品，正聊得火热的人们忽然发现了情况不对。

怪不得阮会长没有加入他们的话题，原来是在自己吃“独食”啊！

更让他们没想到的是，阮会长居然还吃得一脸享受！

带着无比的好奇，众人也纷纷拿起了筷子，打算一探究竟。

鱼肉放入口中的那一刻，他们不由一阵懊恼——

这么好吃的东西，怎么没早点尝尝啊！